分分钟钟搞定晚餐, 对于现在的社会环境来说,快餐是大部分上班族的首选,然后很多人选择外出就餐来解决自己的顾虑,但是做饭本身并不是那么简单,但是今天看完这些简单的食谱,我分分钟帮你搞定晚餐!
1.豆焖饭
回到家当然要先有一份主食,这样才能开始做饭!其实这个主食很简单。把买来的豆子稍微翻炒一下就行了,记得把调料放好,这样味道会很好吃(考虑一下米饭的味道),然后放在电饭锅里闷着吃。
太好吃了!
2、木耳白菜
黑木耳和大白菜都容易煮,也容易清洗。将大白菜和黑木耳的叶子洗干净后,用热水将白菜和黑木耳煮熟,然后取出,加入火腿或香肠以及适量的盐和料酒调味,作为凉菜食用,简单又美味。
3、饭锅炸鸡翅
对于不想用热油炒菜的朋友来说,电饭煲不仅可以起到炒菜的作用,还可以炒鸡翅!先少放点油,加入炒菜键,把超市买的鸡翅炒到半熟,加一点糖,稍微翻一下。
等到两边几乎都是可以轻松插入的筷子,再闷10分钟左右!
4.盐水鸡张
先买一斤左右的鸡胗备用,准备好姜和葱,冷水锅放冷水,把鸡胗和配料全部放进去烧开,然后拿出来切成想要的块,热锅放油加热,把鸡胗和适量辣椒放进去翻炒。
加入盐、糖、料酒调味,直到炸出香味!
5、蚝油豆腐
豆腐绝对是容易做的食材,这个蚝油豆腐也很简单。准备豆腐和蚝油。红、青椒,盐、油、酱油等一些调料。先将豆腐切块,青红椒洗净切粒;烧一点油,
然后加入青椒和红椒翻炒3分钟取出;然后豆腐加点油,适当炒一下;约5分钟后加入蚝油和酱油上色;然后加入其他食材,用文火翻炒5分钟,然后出锅。
6、木须肉
食材:木耳若干,肉500克(摊主可以切),少量盐、淀粉、料酒待用。做法:木耳洗净,锅里烧热油,鸡蛋放进去翻炒,捞出备用;将肉片翻炒几下,加入木耳和盐再次翻炒。
2分钟可以加入其他食材和煎蛋,搅拌均匀,差不多5分钟就可以熟了。
7.丸子汤
喜欢吃什么就加什么,比如冬瓜、黄瓜、青菜等。自己做肉丸肯定麻烦。可以买那些刚做好的丸子,锅里放冷水煮开,然后加入丸子再煮5分钟,再加入蔬菜或者冬瓜(切块)之类的。
青菜只需要3分钟,但如果是冬瓜,就需要煮很久(10分钟),这样才能做好。比起几个小时的汤,这是不是很简单?
其实在家做一桌好吃的真的不难。关键是你想不想做饭,想不想吃的更健康!这七个简单的食谱很简单,用料也没那么复杂。希望大家都能学会。
吃健康有营养的食物!(99健康网(www.99.com.cn)特稿,如需转载请注明出处)
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