虾和西红柿能一起吃吗， 很多人喜欢吃虾，做法也很多。那么，虾和西红柿可以一起吃吗？虾不能和什么一起吃？让我们一起来看看吧。
虾和西红柿可以一起吃吗？
虾和番茄可以一起吃。很多人认为这两种食物不能一起吃，因为西红柿含有丰富的维生素C，而虾含有五价砷，会发生反应，产生剧毒砷。
事实上，吃西红柿和虾产生的砷量远没有达到人体中毒的阈值。砒霜也是中医的一种药材，需要一定的剂量才能显现毒性。
吃虾要注意什么？
水果
吃虾的时候不能吃水果，因为虾含有蛋白质、钙、磷等高元素。如果和鞣酸含量高的食物一起食用，会降低虾的利用价值，容易产生不利于消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
菠菜
菠菜富含草酸，虾皮含钙。这两种一起吃容易形成草酸钙沉淀，不利于人体吸收。
茶
吃完虾不能喝茶。这是因为茶叶中含有单宁酸。和海鲜一起吃，会和海鲜中的钙形成不溶性钙，不利于消化。
去掉虾线
虾背上的虾线是虾还没有排泄出来的废物。如果吃起来嘴里有泥，会影响食欲，所以要去掉。
烂虾不能吃
色红身软，转过来的虾不新鲜，尽量不要买。烂虾一定不能吃。
不要喝很多啤酒
吃虾等海鲜时，不要大量喝啤酒，会产生过多的尿酸，容易导致痛风。你可以用干白葡萄酒吃海鲜。
过敏体质的人不宜食用。
如果对虾过敏，患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘等，就要慎重食用。
虾头毒素不要吃太多。
小龙虾的头一定不能吃。专家提醒，小龙虾头部吸收和处理毒素最多，也是最容易积聚致病菌和寄生虫的部位。
一般来说，小龙虾的肠道等消化系统容易积累重金属，所以烹饪前要把虾线拔掉。虾背上的虾线是虾还没有排泄出来的废物。如果吃起来嘴里有泥，会影响食欲，所以要去掉。
虾不能和任何东西一起吃。
营养又美味的虾是每个人都喜欢吃的东西。但是虾不能和牛奶一起吃，还有其他食物不能和虾一起吃，否则严重的话会引起中毒甚至危及生命！所以，
日常生活中虾不能和什么一起吃？
1.富含维生素c的食物。
虾肉中含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害。但如果同时大量服用维生素C，五价砷会还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。
富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等；富含维生素C的蔬菜：西红柿、胡萝卜、青椒等。
2.单宁酸含量高的食物
虾肉富含蛋白质、钙、磷等营养成分。如果与鞣酸含量高的食物一起食用，不仅会降低虾肉的营养成分，还会使钙与鞣酸结合形成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。单宁酸含量较多的饮料：各种茶；鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。(参考网站：养生网)
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