推荐五款小米粥食疗方, 小米粥是养生的重要选项之一,但是选择什么样的小米粥是个问题!想吃小米粥达到养生的效果,该如何选择?本文详细推荐小米养生粥的几个好做法,靠小米粥轻松养生!
保持小米粥健康的做法
一、民间小米粥的做法
食材:小米200克,糖少量。
制作:
1.小米泡好后,煮开,加糖煮开。
2.小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素B2、维生素E和胡萝卜素。具有补肾健胃、消食除热的作用,对脾胃虚寒、恶心呕吐、腹泻及产后体虚或失眠者有益。
3、此粥适合各类人群,尤其是老年人。
二、山药小米粥的做法
1.准备好的材料。小米洗净,山药去皮切块,用冷水浸泡。
2.锅中加入适量清水,加入小米。
3.将锅里的水烧开,加入山药。大火烧开,转小火,直到小米发粘。
4.放入枸杞烧5分钟左右关火。
5、等粥稍微凉了再倒蜂蜜。
6.只管发球。
作用:小米对体弱老人有滋补作用,五谷杂粮对老人很有帮助。经常吃小米有利于五脏健康,补充津液,强健筋骨。
三、香菇芹菜小米粥的做法
材料:小米30克,芹菜20克,香菇2朵。
生产步骤:
1.芹菜洗净,切成小丁,用开水焯一下;香菇去蒂洗净后切块。
2、汤锅加冷水烧开,放入小米煮,中火煮至小米完全涨起,放入香菇丁继续煮。
3、盖上锅盖,转小火煮小米,煮芹菜丁。
第四,鲜香菇小米粥的做法
材料:粳米50克,小米100克,平菇40克,葱3克,盐2克。
制作:
1.平菇洗净,用开水浸泡,捞起切片。
2.将粳米、小米分别洗净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干。
3.锅中加入1000毫升左右的冷水,将粳米、小米放入,大火烧开,再用小火煮。再卷起来的时候,放入平菇,拌匀,加盐调味,煮5分钟,撒点葱花,即可食用。
第五,红糖小米粥的做法
材料:小米150克,红枣5-10颗,碎花生少许,瓜子少许,红糖10g。
练习:
1.准备材料:小米、红枣、红糖、坚果。坚果可以整颗放,也可以剁碎后添加。
2.小米洗净,放入汤锅中,用清水浸泡30分钟左右。红枣洗净,去核,红枣切碎备用。
3.取汤锅,注入适量清水,煮沸后放入小米,转小火慢煮。待小米开花,加入切好的红枣,搅拌均匀,继续煮。红枣软烂后,加入红糖和花生,拌匀,煮几分钟关火。
小米的营养价值和功效
1.小米有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒系统调养。
2.大米中所含的铜是维持生殖健康的必需微量元素。铜可以维持正常的生殖功能和生长发育,孕妇摄入足够的铜可以避免早产。
3.小米富含维生素B1、B12等。具有预防消化不良和口腔溃疡的作用。
4、小米有防止泛胃呕吐的功效。
5、小米有减少皱纹、斑点、色素沉着的作用。
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