老人饮食常见八大注意要点， 对于家里的长辈，我们更需要细心的照顾，尤其是在饮食方面。毕竟老年人因为身体老化或者生病，往往需要限制饮食。那么，下面，本文就来讲解一下老年人饮食的八个常见注意事项。
一、老年人饮食注意事项
1.食物应该是香的
老人们的味觉和食欲都很差，吃饭时经常感到缺乏营养和味道。所以给老人做饭要讲究色、香、味。
2、质量更好
老年人的代谢以分解代谢为主，需要更多的蛋白质来弥补组织蛋白的消耗。如果多吃鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉、豆制品，这些食物中所含的蛋白质是优质蛋白质，营养丰富，易于消化。
3.数量应该很少
研究表明，暴饮暴食有害健康，老年人每餐以八成饱为宜，尤其是晚餐。
4、多吃蔬菜
新鲜蔬菜是老年人的健康朋友。它们不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还含有较多的纤维素，对保护心血管系统、预防癌症和便秘有重要作用。每天蔬菜摄入量应不少于250克。
5、食物要混合
蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体必需的六大营养素，广泛存在于各种食物中。为了均衡地吸收营养，保持健康，我们应该吃一点各种各样的食物。如果可能的话，每天要保留10种左右的主副食。
6、口味要清淡
有些老年人体重较重，却不知道吃盐过多会加重心脏和肾脏的负担，容易导致血压升高。为了身体健康，老年人一般每天要吃6到8克盐。
7.食物应该是腐烂的
老年人牙齿经常松动脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌减少，胃肠消化功能下降。所以，食物要煮熟了再喝。
8、水果吃
各种水果都含有丰富的水溶性维生素和微量元素，这些营养物质对维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为了保持健康，你应该在两餐之间吃点水果。
二、老年人长寿饮食类型
鱼：深海鱼中的DHA可以提高记忆力和认知功能，而EPA可以减少血液中的中性脂肪和坏胆固醇，预防动脉硬化、中风和老年痴呆症。
豆腐：大豆本身含有丰富的蛋白质，但不容易被人体消化吸收。加工后的豆腐大大提高了营养物质的吸收率，增加了独特的风味。豆腐是人们种植蛋白质的最佳来源，还能提供丰富的钙和镁。
海带：营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸和碘。在日本，海带被认为是长生不老的灵丹妙药，可以预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等。
蔬菜：水果和蔬菜中多种抗氧化剂的组合可以很好的抗衰老。经常吃蔬菜可以使人们患癌症的几率减少一半，这是加州大学伯克利分校癌症研究专家布洛赫博士对17个国家的200项研究进行分析后得出的结果。
尤其是大蒜、生姜、紫苏等蔬菜提高抵抗力的效果最好。
三、老年人生病的饮食原则
1、老年习惯性便秘患者：应多吃香蕉、梨等水果；避免多吃苹果。
2、老年心梗患者：应吃香蕉、橘子等水果；避免吃苹果。
3、患腹泻的老年人：宜吃苹果，因为苹果有治疗腹泻的作用；避免吃梨、香蕉等水果。
4、心力衰竭和水肿严重的人：不要吃椰奶和西瓜。
5、糖尿病老人：避免吃糖分最多的水果，如香蕉、苹果、荔枝、无花果、梨等。
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