盘点银杏果的8大功效, 银杏又名银杏,具有极佳的美容效果。但是他的吃的效果也是极好的。问题是,怎么才能吃到银杏果?它有什么影响!下面小编就为大家简单介绍一下银杏果的食用方法和功效。
银杏的功效
1、促进血液循环,因此可以预防心脑血管疾病、脑血栓和中风。
2.预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂和高血糖。
3.增强记忆力,预防老年痴呆症。
4、延缓衰老,增强细胞生育力,延长细胞寿命。
5、抗辐射,增加机体免疫力,有效缓解辐射对骨细胞增殖的抑制作用。
6、富含维生素和优质水溶性蛋白质,具有良好的护肝解毒和修复肝组织损伤的作用。
7、抑制和杀伤肿瘤细胞,减轻肿瘤患者放化疗后的副作用,对升高白细胞有确切作用。
8、肠胃病的救星,减肥天然宝。
银杏果的功能
1、延缓衰老
银杏果实含有丰富的维生素C、核黄素和胡萝卜素,因此可以抗氧化,保护细胞的完整性,延缓衰老。
2.美丽美丽
银杏叶具有抗氧化作用,能清除体内自由基,其中所含的黄酮类化合物能阻止色素在真皮层的形成和沉积,从而达到美白和预防色素沉着的效果。一些微量元素还具有清除氧自由基、抑制黑色素的作用。可以防止皱纹的产生,
还能改善皮肤的血液微循环,加速皮肤的新陈代谢,恢复皮肤的弹性和红润。
3.预防心脑血管疾病
它含有抗血小板活化因子,可以防止血液凝集,改善我们的血液循环,防止血栓形成。黄酮类化合物能扩张血管,消除自由基,预防动脉硬化和心肌梗塞,提高人体免疫力。
银杏果的食用方法
带壳油炸:
1、椒盐白果:
练习:
1.拿一碟带壳的白果,用椒盐和白果在锅里炒至熟,然后不带壳吃。
2.想马上炒,就马上吃,趁热吃。热食味美香,冷食味干苦。招待客人时,每桌放一道菜,150-200克为宜。
3.简单的用湿毛巾或者信封把银杏包好,放微波炉里小火加热两三分钟,听到声音就可以吃了。它清澈如玉,闻起来很香,吃起来像微软。
去壳糖果:
1.银杏粥:
练习:
1.白果6-10粒,冰糖少量,粳米二两,水适量。同时放入锅中用文火煮。把粳米糊成糊状就够了。
2.银杏比较适合其他甜味较淡、糖分较低的米粥,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏人参莲子粥等。糖适用于冰糖和白糖。
2、小吃中用来做甜菜,桂花白果和冰糖白果。
2、白果汤圆:
做法:
1、将白果仁25克烘脆,研成粉末,鸡油将其熬熟,面粉将其炒黄,黑芝麻炒香捣烂。
2、将蜂蜜压成泥状,加入白糖、白果粉和黑芝麻,和上鸡油加上炒面,揉成馅儿。
3、把糯米粉合匀,分成小团,包上馅儿,作成汤圆。
4、等到锅内水开至沸腾,将汤圆下锅,文火煮到汤圆浮在水面上3-5分钟就完成了。
特点: 馅内加入白果,有祝福千秋长存之意。
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