一品豆腐的营养食谱与12大功效, 吃豆腐吃好豆腐是一门大学问!而且,懂吃的人都知道,豆腐只有做成产品,才能好吃到极致。那么现在,就让我们一起来学习品尝豆腐的方法,储备食物吧!
家常练习一
1.材料:一块内有脂肪的豆腐,半个蒜头,两根香葱,10毫升浓肉汤或鲍鱼汁,10毫升香油,适量盐和酱油。
2.练习:
将豆腐均匀切成一厘米左右厚的块,放在盘子里,静置一会儿,然后将盘子底部多余的水倒掉。
大蒜去皮,切成蒜末。小葱洗净,取葱切成粉。混合后加入香油、高汤浓缩汁、盐和酱油拌匀。
将拌好的调料均匀的放在豆腐上,烧开水,入炉蒸10分钟左右。
蒸熟后撒上葱花。
边肖在这里想说的是,这种做法是品尝豆腐的一种非常简单的方法。手部残疾的朋友要赶紧学起来。
家常做法2
1.材料:豆腐750克,口蘑20克,冬笋20克,马蹄20克,火腿20克,干贝50克,海参50克,猪肥瘦肉50克,鲜虾50克。
2.练习:
将干贝、海参、口蘑、冬笋、肥瘦肉、马蹄、火腿切块,用虾仁焯一下,控干。
调味酒,盐腌,肘子切片。
将豆腐切片去皮,盖在一起,中间挖洞填馅,盖上盖子,将肘子切片放在砂锅周围,加入高汤和调料,小火炖1小时,扣在碗里。
原汤煮浓,浇在豆腐上,完成豆腐的一个产品。
豆腐的功效:
1.豆腐是最好的低胰岛素低氨梗特色食品。
2.豆腐可以改善身体脂肪结构。
3.吃豆腐可以防癌抗癌。
4.吃豆腐可以预防和抵抗更年期疾病。
5.吃豆腐可以预防和抵抗骨质疏松。
6.吃豆腐可以提高记忆力和精神集中力。
7.吃豆腐可以预防和抵抗衰老和痴呆症。
8.吃豆腐可以预防和抵抗肝功能疾病。
9.吃豆腐可以预防和抵抗糖尿病。
10.吃豆腐可以预防和抵抗动脉硬化。
11.吃豆腐可以预防和抵抗感冒和流行性感冒。
12.吃豆腐可以防辐射,加速新陈代谢,延年益寿。
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