晚餐应该这样吃，
晚餐应该吃这样健康的满分！
晚餐的五项原则
七分饱
七分饱应该是肚子还没饱，但是对食物的热情下降了，主动吃东西的速度明显变慢了，但是还是习惯性的想多吃点。但是如果你把食物拿走，换个话题，你很快就会忘记吃饭。
七分饱的时候，要及时放下筷子，离开餐桌，以免吃多了。吃饭可以用小一点的盘子和饭碗，有助于控制食欲。不要边看电视边吃东西，三心二意很容易吃多。
适当的亮度
晚餐一定不能是大鱼大肉高油高脂饮食，口味清淡。很多上班族白天没时间吃好，晚饭就想多吃点，这样对身体更不好。晚餐可以吃少量主食，加一些蔬果，粥类菜肴是不错的晚餐选择；也可以吃少量的肉。
但是鱼和瘦肉更好。
营养强化
晚餐是检查一天营养的好时机。比如早餐和午餐不吃粗粮，晚上可以蒸点红薯、南瓜或者一碗杂粮粥；如果不吃500克蔬菜，晚餐多吃蔬菜；如果白天不吃豆制品，晚上要补充豆制品，注意不要暴饮暴食。
加适量就好。
别太晚了。
古人讲究中午以后不吃饭，但考虑到现代人的作息时间，晚上5点到7点之间吃晚饭比较合适，每天尽量保持规律的用餐。如果晚餐吃得太晚，会增加消化负担，影响睡眠质量。上班族如果需要加班，最好先吃饭再加班。
或者加班的时候吃点饼干零食，避免晚饭吃多了。
社交减少
中国人习惯于晚上社交。如果他们不能摆脱它，他们可以在上菜时在他们的盘子里放一点点东西，然后在吃完后停止进食。或者中途不吃筷子，有助于控制食量。在国外，越来越多的人开始把娱乐和晚餐安排在中午，晚上回家吃饭。
这不仅有利于维护家人的感情，也有利于身体健康，值得提倡。
以下六种食物，晚餐尽量少吃。
辛辣食品
晚餐喜欢吃辣的人越来越多。晚上吃太咸太辣，如吃大量辣椒、大蒜、生洋葱等辛辣食物，容易引起胃肠烧灼感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。
粘性食物
晚上，肠胃需要温和的消化。汤圆、年糕、切糕等难消化的食物，以及水分少的干、炸、硬的食物，进入胃后会直接影响胃的工作，使消化活动极度兴奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。
产气食物
晚上吃一些消化时产生气体较多的食物，如豆类、白菜、西兰花、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果、添加木糖醇(甜味剂)的饮料和甜点，会使人感到腹胀，妨碍正常睡眠。
残留物
很多老人怕浪费，晚上总是吃剩饭。尤其是蛋白质含量高的鱼肉可能变质，还可能导致细菌感染，进一步诱发胰腺病变。
酒精饮料
睡前饮酒会使酒中的许多有害物质在体内积累，毒害身体，损害视网膜，降低抵抗力，明显加重打鼾和睡眠呼吸暂停综合征。所以尽量保证睡前46小时内不喝酒，晚上可以少娱乐。
油腻的食物
油性食物不仅包括油炸食品，还包括一些胆固醇含量高的动物内脏。这些食物会增加肠、胃、肝、胆、胰的工作负荷，刺激神经中枢，影响睡眠质量。特别是三高的人要严格控制。
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