ZG养生堂 健康 我们最常吃的6种米营养功效如何(各种米的营养价值及功效)

我们最常吃的6种米营养功效如何(各种米的营养价值及功效)

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1.糙米

糙米是生活中常见的一种大米。就名字来说,糙米不像其他米那么细,有点粗糙的感觉。但是目前很多养生的人会多吃糙米来保护身体。这是因为他们吃糙米时能有效吸收纤维素。

糙米还没有完全去掉外层的皮,甚至上面还有糠皮,但也正是因为这样,糙米对粗纤维的保护多了一点。即使味道不好,糙米的食用效果也能引起大家的喜欢。

这是因为吃糙米时,可以有效吸收蛋白质、脂肪、维生素等。同时,大量的纤维素可以促进胃肠蠕动。对于消化能力差的人来说,吃糙米可以有效降低胆固醇。

同时,如果家里有心脏病患者,不妨多吃糙米。

2.糯米

提到糯米,很多人会想到它的粘性。的确,糯米比其他大米粘一点。大多数常见的食物,包括汤圆和八宝粥,都是用糯米做的。

糯米中有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、维生素等营养成分,有助于补中、养胃健脾、固表止汗。

吃糯米还能有效保胎解毒,对虚寒胃痛有很好的治疗作用。当然,在吃糯米的时候,有一个需要注意的地方,就是糯米属于不易消化的食物,消化不良的人要减少食用。

3.白米

白米是主要的热量来源。白米的营养成分主要是碳水化合物,约占75%,蛋白质约占7%,油脂约占2%,所以大米为我们的生活提供了最重要的热量。

很多人因为怕胖,不敢吃白米饭。专家表示,长期不吃米饭可能会导致隐性肥胖。和很多女生一样,很瘦,但是体脂高,主要是因为长期不吃东西,只摄入脂肪和蛋白质。

4.十粒大米

十粒米有食疗作用。它由10种不同的大米制成,包括燕麦、莲子、谷物、糙米、红薏米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实等。

根据科学研究,十粒米中所含的成分有助于降低血压、胆固醇、去除血块和安神。食疗效果不亚于药物控制,且无副作用。

但由于儿童胃肠系统尚未完善,营养学家建议,10岁以下儿童应减少十粒米的摄入量;因为老年人的肠胃功能已经逐渐变差,所以不建议经常吃十粒米。

5.薏苡仁

薏米,被称为世界草之王,是生活中常见的一种大米。吃薏米是很多人喜欢做的事情。这是因为薏仁中含有大量的薏仁油、氨基酸、精氨酸、维生素、碳水化合物等营养物质。对保健很有帮助。

其次,在食用薏仁的时候,可以有效的保护皮肤,使皮肤变得光滑,对于减少皱纹,消除色素沉着也是很有帮助的。

6.小米

小米是生活中常见的一种大米。吃小米是很多人喜欢做的事情。这是因为小米中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、烟酸等。同时,小米是一种容易被人体吸收的食物。在某些情况下,小米也被称为健康大米。

吃小米能有效健脾和中,对补肾益气也有帮助。能有效治疗脾胃虚弱,体虚,对厌食也有很好的治疗作用。当然,小米是凉性食物,体质弱的人不宜多吃。

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