自助餐这样吃，
既然吃饭就有吃饭的顺序。
先选素食，再吃肉。
吃低热量、富含维生素、高纤维的素食，如蔬菜、蘑菇等。因为先吃肉容易饱腹，消化不良。
2.先吃低热量食物。
先吃低热量的食物来减少饥饿感，再帮着吃高热量的食物，食量自然会缩水。建议按以下顺序吃：凉菜、蔬菜汤、海鲜、肉类、米饭、面条、甜品。
3.通过烹饪选择食物。
尽量选择低热量的烹饪方式，比如清汤热量比浓汤低，清蒸冷食热量比油炸调味低。吃沙拉少用高热量的千岛酱和法式沙拉酱，用醋和橄榄油做的沙拉酱代替。
放弃吃自助餐。
吃海鲜应该够了。
有些消费者吃自助，眼睛盯着海鲜区，几乎不看低价的蔬菜水果。海鲜很好吃，蛋白质含量高，价格也适中。吃多了，对身体不好。
首先，蛋白质摄入过多会给肾脏带来更大的负担；其次，随着环境污染的日益严重，重金属污染已经成为海产品和鱼类的普遍问题。美国对全国公民进行系统调查，发现中国人汞含量超标3倍。
原因是中国人食用更多的水产食品。
因此，饮食中海鲜的比重过大，不利于食品安全；再次，海鲜是各种微生物滋生繁殖的良好培养基，自助餐提供的食物暴露在空气中，温度不高时容易受到致病菌的侵袭。
很多朋友爱吃的生鱼片更容易腐败。
2.尝试高热量食物。
很多朋友非常喜欢牛排、猪排、培根、奥尔良烤翅等西餐，摄入量会更大。而且这种食物具有相同的特点：高脂肪、高蛋白、高热量，维生素和矿物质含量低，摄入后不易消化，胃排空时间长。
如果在一餐中的比例过大，对我们的肠胃健康和热量控制是非常不利的。
通常吃完自助餐，热量摄入会超标。而如果你在饭前饭后吃了很多甜饮料，会让这顿饭的精力变差。
而且自助餐提供的甜味饮料多为碳酸饮料或果汁含量非常有限的果汁饮料，其营养价值远低于消费者的预期。
甜点也是自助餐中受欢迎的食物。建议多吃新鲜水果，少吃蛋糕。冰淇淋之类的甜点，因为这些甜点的油、糖和热量几乎都很高。如果你喜欢，就尝一尝。
吃自助餐要注意主食。
很多人吃自助餐喜欢少吃主食，多吃副食。主食吃得少是一部分人患上高血压、糖尿病等慢性病的重要原因。副食品一般都是油性大、味重、咸，吃多了容易导致消化不良。所以主食不能少吃，要搭配粗细。
如果有粗粮、芋头、红薯等做成的粥。你应该尽量选择吃。
吃自助餐时要细嚼慢咽。
吃自助餐要懂得细嚼慢咽，既能享受食物的美味，也有助于控制食量。暴饮暴食会导致消化不良，甚至引发急性胰腺炎、胆囊炎等疾病。吃多了就要自己调节。
吃自助餐，少喝碳酸饮料。
碳酸饮料会占据大部分胃部空间，但会让人吃不下饭；而且碳酸饮料热量高，建议用开水和茶水代替。茶的味道清淡，也能消除自助餐的油腻感。
热心医生温馨提醒：无节制地吃自助餐，只会给我们的健康带来很多隐患。一方面，突然适量增加会大大增加我们胃的负担，
可能引起呕吐、腹泻、急性胃肠炎、胰腺炎；另一方面，饮食过量会带来盐、油、能量的过量摄入，不利于健康。所以建议大家每样都吃一点，可以增加食物摄入的种类，避免暴饮暴食。
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