这8种香料调味养生两不误，
1.肉桂色
肉桂可以起到暖身和降血糖的双重作用，尤其是对糖尿病患者。除了在家需要炖的时候放点肉桂，还可以做桂花茶，将2勺干桂粉倒入1杯开水中，浸泡10分钟左右再过滤。
加入适量蜂蜜，口感更佳。但肉桂不宜长期服用，一天最好不要超过4克。
2.莳萝
夏秋两季的夜市，串串啤酒很受欢迎。辣椒粉和孜然都是各种调料。羊肉串虽然好吃，但是吃多了反而不容易消化。这时，孜然就起了重要作用。在烤串上撒些孜然，不仅用来调味去油腻，还可以利尿、镇静、减轻胀气、帮助消化。
孜然富含蛋白质、脂肪、无机盐，以及钙、铁、镁、钾、锌、铜、磷等七种矿物元素，营养价值很高。
3.辣椒
花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有固定麻味、增香减臭的作用，位列十三香之首，被誉为调味之王。花椒也是中药，《神农本草经》列为国货。
性味辛，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒的功效。《本草纲目》年李时珍：花椒牙强，毛黑，视力好，久服好色，抗衰老，增岁强心。现代医学研究已经证明，
花椒含有挥发油、生物碱、香豆素和有机酸，具有局部麻醉、镇痛、抗炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤和杀虫等药理活性。
4 .八角
八角是制作凉菜、炖菜、炖菜不可缺少的调味品。其功能不如其他香料，也是加工五香粉的主要原料。果实和种子可作为调味品，在中国也被传统医学用作药物。根据医学理论，它有强烈的香味，
具有驱虫、温中、理气、健胃、止呕、散寒、兴奋神经的功效。
5.辣椒
辣椒是最常见的调味品，餐桌上经常可以看到它和盐放在一起。胡椒甚至可以用来代替盐。辣椒特别适合肥胖者，因为它有助于新陈代谢，还能排气。刺激产生唾液，胃液和胰液。帮助消化高脂肪食物。
6.姜黄粉
姜黄粉中的姜黄素是一种天然有效成分，具有多种保健功能，属于天然酚类抗氧化剂。姜黄素也是咖喱和芥末中主要的黄色素，所以你平时看到的咖喱是金黄色的。
7 .迷迭香
迷迭香是西餐中常用的香料，尤其是在牛排等烧烤菜肴中。它可以提神醒脑，镇静神经，最重要的是，它含有抗菌特性，可以对抗体内的有害细菌。
8.陈皮
陈皮味香，辛，微苦。具有理气降逆、调中开胃、祛湿化痰的功效。主要用于脾胃气滞湿阻，胸膈痞满，脘腹胀满，纳差呕吐，大便不利，肺气不畅，咳嗽痰多，也可用于治疗乳痈初起。
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