夜猫子如何健康地吃夜宵,
必要的晚餐食物
1.热牛奶
乳制品不仅能供给足够的能量补充蛋白质,还能减少人们因加班而产生的烦躁情绪。热牛奶不仅能提供足够的能量,还能让你轻松有饱腹感。另外,温热至室温的酸奶也是不错的选择。
2、粥
或者,可以适量喝点粥,既容易消化,又不会增加太多的脂肪和油脂。不如加入一些延缓消化的食材代替纯白的米粥,如桂圆、莲子、百合、燕麦等,既能降低血糖反应,又能增加维生素和矿物质的供给。
小米粥富含B族维生素和色氨酸,也非常适合做夜宵。
3.热豆浆
在低能量下有非常好的饱腹感,可以及时缓解饥饿感,不会造成能量过剩。如果能搭配少量富含碳水化合物的食材就更好了。
4.意大利面
热汤面、碎面汤等水分高的面食,可以少放一点面条和面疙瘩,加鸡蛋和蔬菜等。也是煮软后夜宵的好选择。
5.坚果
坚果,比如核桃,可以健脑,腰果可以补充体力,消除疲劳,帮助消化。还可以吃花生、杏仁、核桃等富含蛋白质、维生素B、维生素E、钙、铁等矿物质的坚果。
6.粘贴
纯谷物磨成粉做成的糊,只需用热水搅拌,食用方便,营养价值高,富含B族维生素,饱腹感好。比如喝温热的芝麻糊,不仅暖胃,而且营养全面。香香的芝麻酱又香又香,一勺浓稠滑入口,
你不能停止一勺又一勺地吃,直到吃完为止。
7.鹌鹑蛋
鹌鹑蛋体积小,但蛋白质含量与鸡蛋相当,卵磷脂含量比鸡蛋高34倍,有健脑补脑的作用。另外,鹌鹑蛋的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,对视力有很好的保护作用。
休闲食品黑名单
1、避免方便面、酥饼、肉制品等含油量高的食物。他们的消化速度很慢,会延迟胃排空的时间,甚至可能影响第二天早餐的食欲。
2.避免煎、烤、炸食物。比如炸花生,烤肉串等。它们会对胃粘膜产生不良影响。
3、晚上水果的摄入也要适当。特别是不要吃糖分多的水果,否则可能会导致晚上起不来,影响睡眠质量。
4.避免咸的东西。因为这样不仅会导致你不停的喝水,还会导致水分排出困难,不仅影响睡眠,还容易导致第二天面部浮肿。
5.宵夜避免喝大量的咖啡和浓茶。都有刺激交感神经的作用,容易引起内脏的自主神经紊乱。
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