假酒市场猖獗，
1.瓶子类型之间的区别
很多知名品牌的白酒都有独特的瓶型。比如茅台多年来一直用的象牙圆柱形玻璃瓶，光滑无杂质；泸州老窖特曲采用异彩瓶，瓶底印有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒瓶高低厚薄不一，外包装陈旧不新鲜。
密封不严或牙齿挤压不规则。
2.印刷之间的区别
好白酒的标签印刷很讲究：纸张优白，字体规格清晰，颜色鲜艳均匀，图案颜色准确，墨线不重叠。如果有英文或拼音字母，大小规格都一样。如果不具备上述特征之一，就可以断定是假酒、劣质酒。另外，
目前很多知名品牌的白酒都在包装盒或瓶盖上使用激光全息防伪标识。比如茅台酒有天妃和五角星两种防伪图案，从不同角度看会呈现不同的颜色，而且只能使用一次，轻微损坏无法恢复。假酒商标粗糙，
颜色不正，图案模糊，与真正的名牌酒商标标识外观明显不同。
3.瓶盖的区别
目前，我国17个国家公布并认可的名优白酒大多使用铝金属防伪瓶盖，其特点是瓶身光滑，形状统一，开启方便，瓶盖上图案、文字整齐清晰，匹配紧密。如果是假冒产品，倒过来往往会滴出来，盖子也不容易拧开。
而且图案和人物都模糊不清。
4.包装的不同
真酒的纸质封面包装印刷精美，边缘接缝整齐紧密，不存在松紧不均留缝隙的现象；有的瓶子还用塑料薄膜包裹着，包装很紧，没有松动。
5.浊度差异
透过玻璃瓶从外观上看，白酒应该是绝对清澈透明的，没有沉淀。越清晰透明越好。可以把瓶子拿在手里，慢慢倒过来，观察瓶底，看有没有下沉的物质或云状现象。传统上，如果要均匀分布跳数，
倒挂密度差距明显，酒花慢慢消失，白酒清澈透明，为优质酒。如果白酒浑浊，有漂浮的杂质，酒花翻起密集，分布不均，消失很快，就可能是假冒伪劣酒。
6.香味的不同
喝白酒前可以再鉴定一下。一种方法是在手上倒一点酒，用手搓一会儿让酒变热，然后闻闻它的香味。一般来说，如果闻起来很香，就是好酒；如果气味是甜的，则是中等酒；如果闻起来又苦又臭，那一定是假冒伪劣酒。
另一种方法是在酒中加入一滴食用油，看油在酒中的运动。如果油在酒中铺展均匀，以均匀的速度下沉，则酒的质量更好。如果油在酒中扩散不规则，下沉速度变化明显，可以确定酒的质量有问题。
属于假冒伪劣产品。
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