十五种补脑食物最适合教师吃，
教师节马上就要到了。教师经常过度用脑，这使得许多教师在老年时容易出现记忆力减退和抑郁症。感谢老师的最好方式就是给他们一些补脑的食物。下面小编推荐十五种适合教师的补脑食物。
1.花椰菜、西兰花
大脑的记忆能力取决于脑细胞之间建立了多少新通道。脑细胞兴奋程度越高，建立的通道就越多。大脑中有一种叫做乙酰胆碱的化学物质，负责脑细胞的兴奋性。它常见于卷心菜、西兰花和花椰菜中。所以老师应该多吃花椰菜和西兰花。
2.海带
海带不仅容易获取和购买，而且营养丰富。除了众所周知的矿物质碘外，它还富含有助于抑制炎症和防止记忆力减退的欧米伽3不饱和脂肪酸，以及DHA和EPA。适量吃东西对教师有很多好处。
3.香蕉
香蕉营养价值丰富。香蕉除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖三种天然糖类外，还能快速补充教师所需的能量，增强体力，防止精神疲劳引起的记忆力下降。香蕉还富含矿物质。钾这种物质不仅可以平衡体内钠离子过多的问题，还能促进人体细胞和组织的生长。
4.鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头富含卵磷脂，卵磷脂是人脑神经递质的重要来源。可以增强教师的记忆力、思维力和分析能力，控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼还是优质蛋白质和钙的极好来源，尤其是含有大量的不饱和脂肪酸3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
5.核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸而被公认为中国传统的健脑食品。想要过度用脑的老师必须吃掉它们。每天吃23个核桃为宜。经常食用可以补脑、增强记忆力、消除大脑疲劳。但也不要暴饮暴食，暴饮暴食可能会导致大便干结、流鼻血等。
6.牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12和维生素D的极好来源，这些营养素可以为大脑提供所需的多种营养物质。
7. 鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和优质蛋白质成分，是维持人体和脑细胞运转不可缺少的营养物质。蛋白质是制造细胞和神经递质的重要元素。至于卵磷脂，可以滋养大脑，增强记忆力。公用事业。此外，蛋黄卵磷脂中存在的独特胆碱成分是合成大脑神经递质乙酰胆碱的重要原料，而乙酰胆碱成分是激活脑细胞、促进大脑发育、增强学习能力的重要关键。因此，教师适量吃鸡蛋，可以帮助提高大脑的神经传导速率，让身体更快地接收信息，增加反应能力，使思维更清晰，降低患痴呆症的风险。
8. 南瓜
南瓜是-胡萝卜素的极好来源。南瓜中维生素A的含量优于绿色蔬菜，并且富含维生素C、锌、钾和纤维。中医认为，南瓜味甘平，有清心醒脑的作用，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺症状。因此，患有神经衰弱、记忆力减退的教师，可以每日一次煮吃南瓜，疗程不限，有很好的治疗效果。
9.葵花子
葵花子富含铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，有一定的补脑作用。实践证明，喜欢吃葵花子的人不仅皮肤红润细嫩，而且思维敏捷、记忆力强、言语有序。
10.芝麻
将芝麻捣碎，加少量白糖煮开水饮用，或者购买芝麻酱、芝麻饼干、芝麻酱等产品。早上吃一次，晚上吃一次。七日为一个疗程。治疗56个疗程后即可取得较好效果。健脑作用。
11.花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需的重要物质。它们可以延缓脑功能衰退，抑制血小板聚集，预防脑血栓形成。实验证实，教师经常吃花生可以改善血液循环，增强记忆力，延缓衰老。它们是名副其实的长寿果。
12.小米
小米所含的维生素B1和B2分别比大米高1.5倍和1倍，其蛋白质中含有较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米可以预防衰老。教师如果经常吃一些小米粥、小米米，对大脑的健康是有好处的。
13.玉米
玉米胚富含亚油酸等不饱和脂肪酸，具有保护脑血管、降低血脂的作用。尤其是玉米中含有较高的水分和谷氨酸，有助于促进脑细胞的新陈代谢。老师经常吃玉米，尤其是新鲜玉米，有健脑作用。
14.橙色
橙子含有大量的维生素A、B1和C，是典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。老师们经常适量吃橙子，以保持精力充沛。此外，柠檬、柑橘、柚子等也有类似的功效，可以代替橙子。
15. 菠萝
菠萝含有大量维生素C和微量元素锰，且热量低。经常食用有生津提神之功效。有人说它是一种可以提高人记忆力的水果。菠萝通常是老师最喜欢的水果，因为它们有很多东西需要记住。
99位热心医生温馨提醒：为保证教师大脑功能正常运转，教师应多吃健脑、护脑食物，让记忆力更好，精力更充沛，从而提高素质的教学。
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