老人脑梗吃什么食物好，
对于患有脑梗塞的老年人来说，随时都有发病的风险，因此在日常生活中必须采取措施预防脑梗塞的复发。另外，老年人要特别注意预防中风，因为脑梗塞是中风的最大原因。稍有不慎，就会导致患者因再次脑梗塞而中风、瘫痪。那么，脑梗塞老人应该吃哪些食物呢？
1. 真菌
将30克银耳或黑木耳用水浸泡过夜，入电饭锅蒸1-2小时，加入适量冰糖。睡前服用，对中风、高血压、眼底出血、动脉硬化、冠心病等有治疗作用。
2. 苦瓜
煮食苦瓜对中风、高血糖的人有辅助治疗作用。
3.香菇
香菇具有益气和胃、活血化瘀的功效。它可以降低血液中的胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脏、大脑的血液供应和微循环。加热后营养成分不被破坏，对高血压、动脉硬化有良好的疗效。
4.芹菜
芹菜具有清热利湿、清心健脑、平肝凉血的功效。能降低血液中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定作用。 芹菜根5根，红枣10枚，水煎后泡枣汤服用，可降低血液胆固醇。
5.萝卜
萝卜汁每日30毫克，每日2次，连用10天。适合中风、血压升高的患者。
6、冬瓜
冬瓜100克，煮熟取汁。对于伴有高血糖或水肿的中风患者有好处。
7、猕猴桃
猕猴桃含有十七种以上的氨基酸、果胶、单宁酸、柠檬酸、黄酮类化合物以及多种微量元素和维生素，尤其富含Vc和硒。长期食用可降低血压、血脂等疾病。猕猴桃汁可治疗高血压、心绞痛、心律失常，预防缺血性脑血管病和脑动脉硬化。
8. 草莓
草莓含有丰富的维生素和果胶物质，对于防治动脉粥样硬化、冠心病、脑出血等具有很高的临床价值，对高血压有一定的疗效。
9.苹果
每天吃300克苹果，可以降低血液中胆固醇含量，防止血管硬化。
10.柑橘
水果中，柑橘的抗氧化剂含量最高，可以预防血栓形成。经常食用可以预防心血管疾病。
11.山楂
山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂的功效。可泡茶、煮粥、煎汁。是心脑血管疾病患者的极佳食品。
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