夏季吃苦味下火，
1、苦味食物
夏季最好的解暑去火的苦味食物就是苦瓜。无论是凉拌、炒菜还是做汤，只要苦瓜煮得不失青色，就能达到去火的目的。
除了苦瓜之外，还有其他苦味食物也有很好的清热作用，比如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、羽衣甘蓝等，也可以清热解暑。
除了多吃苦味食物外，还应多吃甘甜爽口的新鲜水果和新鲜蔬菜。
专家指出，卷心菜、菜花、西瓜、山楂、苹果、葡萄等都含有丰富的矿物质，特别是钙、镁、硅等，具有安神降火的神奇功效。
2、夏季清热食物
1. 大豆
黄豆可以滋阴去火，同时还能补充大量消耗的蛋白质。
2.西红柿
西红柿一年四季都可以见到，是适合夏季的蔬菜。还可降火安神、疏肝去火、补充维生素。
3.牛奶
牛奶很多人认为喝牛奶会加重上火，引起烦躁。其实，牛奶不仅不会上火，还能解毒、去肝火。中医认为，牛奶性微寒，能滋阴清热解毒，去火。此外，牛奶中含有高达70%的水。需要注意的是，牛奶不宜冷冻食用，否则很多营养成分会被破坏。
4. 草莓
草莓不仅味道鲜美，而且还有药用价值。中医认为它具有去火、解热、除烦的功效。
3. 消暑推荐食谱
银耳梨子的制作方法
孕妇特殊的体质，容易上火。严重时，不仅口干舌燥，而且心神不宁。有的人甚至会因为火虚上升而发脾气。因此，怀孕期间应注意去火，少吃易引起内热的食物，多吃滋阴润燥、生津润肺的食物和水果。这里有一个方子，不仅可以去火、润肺，还可以解毒。美味佳肴，美容养颜。
材料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料：冰糖、绿豆、枸杞。
实践：
1、银耳、木耳用沸水泡发，摘去洗净。从火龙果中取出果肉，将果壳放在一边。将火龙果果肉和雪梨切成均匀的块。
2、将切好的火龙果片、雪梨片与银耳、木耳、冰糖一起加入，加水小火煮一小时。与此同时，煮青豆并放在一边。
3、将炖好的汤汁倒入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞。
解毒功效：清热、化痰、润肺，并能帮助吸烟、饮酒者排除毒素。
99热心医生温馨提醒您，夏季天气炎热时，可以适当喝点啤酒，其清爽可口的苦味可以帮助消化、滋补身体。适量饮用啤酒具有健胃、明目、散热、止渴、降血压、止咳、利尿、镇静、消除疲劳、恢复精力等作用。
夏季吃苦味下火，以上就是本文为您收集整理的夏季吃苦味下火最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。
