做好这五点,
其实,想吃顿好饭并不难,满足以下五个要求就行。
睡前四小时。
晚餐时间对睡眠质量影响很大。一般来说,晚饭后,胃需要三个小时来消化食物并最终排空。如果晚饭吃得太晚,胃还在努力消化食物,人就会上床睡觉,睡眠质量往往不好,容易失眠,多梦。
因为最佳的睡眠时间是晚上22点左右,所以晚餐最好安排在18点到19点之间。如果因为加班等原因不能按时吃晚饭,要尽量保证晚饭和睡觉的时间间隔在2小时。需要提醒的是,最好2小时后再吃。
然后做跑步、瑜伽等活动。因为此时胃不再沉重,对消化影响不大,更容易运动。
早点放下筷子。
一日三餐在能量上要科学分配,早餐占25-30%,午餐占30-40%,晚餐占30-40%。从数字上看,早餐可以比午餐和晚餐吃得少。但人们往往早餐达不到要求,晚餐却吃得太多。
以至于比例失衡。因为早餐后人体消耗大量能量,需要集中精力工作学习,所以人们可以适当增加早餐量。晚饭后活动量不大,容易堆积脂肪。七分饱最好停筷。七分饱应该是肚子还没饱的感觉。
但对食物的热情有所下降,主动进食的速度明显变慢。但是,我习惯性的想多吃点,但是如果撤菜换话题,很快就忘了吃。
检查有无泄漏并填补间隙。
饭局的重要性还体现在查漏补缺上。晚饭前,回想一下早餐和午餐吃了什么,晚上把今天营养的不足补上。比如前两餐没吃粗粮,晚上蒸个红薯或者一碗杂粮粥;没有吃足够的500克蔬菜,
晚餐要吃一大盘青菜,弥补前两餐的食物不足,晚餐可以是一整天营养平衡的完美收官。
每一口都要细嚼慢咽。
细嚼慢咽不仅有助于食物消化和营养吸收,还能控制食量,稳定血糖,保护牙齿,所以一日三餐都要细嚼慢咽。一口饭最好嚼20次左右,老年人要嚼25~50次。晚餐时,
最好控制在20-30分钟之间。
吃点豆制品。
晚餐可以吃一些豆腐、豆干、腐竹等富含钙质的食物。因为钙有镇定精神、诱导人进入稳定睡眠状态的作用,有利于夜间入睡。此外,木耳、银耳、金针菇、香菇等菌类食物富含膳食纤维和菌类多糖,有利于正餐营养均衡。
健康饮食时间
健康饮食不仅是饮食搭配合理的问题,也是饮食时间安排规律的问题。生活中,很多人因为没有养成科学的饮食习惯,在该吃饭的时候饿肚子,导致营养不良,精力不佳;不该吃的时候暴饮暴食,
诱发消化系统疾病、肥胖和各种慢性疾病。有专家整理了吃饭的最佳时间表,告诉大家如何合理安排吃饭时间。
七点吃早餐。早晨,太阳慢慢升起,身体逐渐苏醒。到早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转。这时候吃早餐最能高效消化吸收食物营养。满分早餐应该包括至少三种食物:麦片,
比如面条;动物性食物,如肉、蛋、乳制品等。还有蔬菜水果富含维生素C,可以补充膳食纤维。如果再加一两个坚果就更完美了。
12: 30吃午饭。中午12点以后,身体最需要能量,肚子咕咕叫是提醒大家吃午饭了。对于很多人来说,虽然午餐时间比较短,但还是要细嚼慢咽,避免边工作边吃东西。
一顿完美的午餐最好遵循三个搭配原则:一是粗细搭配,吃一些小米、全麦、燕麦等。适当地帮助预防便秘;二、干瘦搭配,除了干粮,最好喝一些温润的汤和粥;三、配色,最好吃够五色,比如白米粉,
红色的西红柿,肉,绿色的蔬菜,黄色的大豆和胡萝卜,黑色的黑米,黑豆和黑芝麻。
晚餐在18: 30。晚餐最好安排在18:00-19:00之间。如果你吃得太晚,你应该早点睡觉。食物没有消化完就睡觉,不仅会导致睡眠质量差,增加胃肠道负担,还容易诱发肥胖,导致各种慢性疾病。晚餐应该清淡,
不能肥甘,吃一些肌肉纤维短、容易消化的瘦肉和鸡蛋,少吃肥肉;晚餐也要保证食物的多样性,多吃蔬菜和粗粮,有助于摄入更多的膳食纤维,增加肠胃蠕动;控制食量也很重要。饭后半小时适当运动,可以避免脂肪堆积。
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