寒露时节吃什么,
随着北京的雾霾天气,我们迎来了二十四节气中的寒露节气。寒露在二十四节气中排第十七位,每年10月8日至9日庆祝。《月令七十二候集解》说:九月节,露水寒,会凝结。寒露是指温度比白露时低。
地上的露水更冷了,快要凝结成霜了。寒露时节,南岭及以北广大地区已入秋,东北、西北地区已进入或即将进入冬季。
寒露养生吃什么好?
根据中医理论,二十四节气中每个节气都有不同的养生保健重点。10月8日是寒露,是冷热交替季节的开始。这期间要注意什么,有选择的吃什么食物来保养自己?
寒露季节以来,雨水越来越少,天气干燥,昼热夜凉。从中医的角度来说,南方气候这个节气最大的特点就是燥邪当令,燥邪最容易伤肺胃。这一时期人的汗液蒸发快,所以经常出现皮肤干燥、皱纹增多、口干咽燥、干咳少痰等现象。
甚至脱发便秘。所以养生的重点是滋阴防燥,润肺益胃。同时要避免因剧烈运动和过度劳累而导致精气和津液的散失。
在饮食上也要少吃辛辣、辛辣、燥、熏、烤等食物,应多吃芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等具有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。同时室内保持一定的湿度,注意补水。
多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、柿子、葡萄干等水果。此外,还应注意涂抹护肤霜,保护皮肤,防止皲裂。
这个节气最容易诱发呼吸系统和消化系统的疾病。此时的气候实际上是夏秋炎热和秋季凉爽干燥的交替,最容易患季节性感冒发烧。这些季节性常见病要充分防范和警惕。
寒露节气养生汤应以润肺生津、健脾益胃为主,如棕榈瓜炖猪(月展)、胡萝卜无花果生鱼、太子参麦冬雪梨瘦肉、大白菜大枣炖羊肺、糯米炖猪、小米炖牛、椰子炖鸡鲍鱼汤等。
在润肠通便、清肠解毒方面,宜用槐花煮猪肠、火麻仁、当归煮猪。
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