鸡内金怎么吃， 中医认为本品性味甘、平，入脾、胃、小肠、膀胱经，有健胃消食、固精通淋之功。适用于消化不良、消化不良、小儿疳积、遗尿、遗精、淋证等。本品可治一切食积，是健胃消食的良药。
《本草纲目》说可以治疗小儿疳积，治疗成人腹泻，恶心，消除酒精堆积，控制咽喉，关蛾，治疗一切口疮牙痛。《本经》说可以治腹泻。《别录》说可以止遗精血尿，虚脱带下，肠风泄泻。
营养分析表明，本品含有胃激素、角蛋白等。口服后可增加胃液分泌和酸度，增强胃动力，加速排空。鸭肫也有类似的效果。本文介绍了几种鸡内金药膳。
红枣健脾糕：红枣30g，白术10g，鸡内金10g，干姜1g，面粉500g，糖300g，面团适量，碱水适量。将大枣、绵萆薢、绵萆薢、姜水煎煮，加入面粉、糖、面粉，揉成面团，发酵后加入碱水，测试pH值，制成饼坯。
每天一次笼蒸早餐。能健脾、健脾、消食，适用于厌食、食后腹痛、肠鸣腹泻等。
健脾糕：红枣250克，白术30克，鸡内金15克，面粉500克，干姜6克，盐、植物油适量。将白术、干姜用布包好，与红枣同煮1小时左右，去枣核，枣肉压成泥，与面粉、内金粉、盐放入盆中，加入适量药汁，揉成面团。
分成几个小球，做成煎饼，放在油锅里烤。能健脾消食，适用于脾胃虚弱，食滞纳差，食后腹胀腹痛。
益智糕：芡实180克，鸡内金90克，白面粉250克，糖适量。将芡实、鸡内金分别研成粉末，然后将鸡内金浸泡4小时，加入芡实、面粉、白糖，拌匀，做成薄饼，放入热锅中烘烤服用。能益气化痰，
适用于胸满、胁痛、痰多咳嗽等。
芝麻内金饼：芝麻5克，内金3克，面粉，盐，胡椒粉。将鸡内金磨成粉，与面粉、盐、胡椒粉混合，加入面粉等水拌匀，做成饼，外面撒上芝麻，放入锅中烤熟，每日服用一次。能健脾消食，适用于小儿厌食、营养不良。
红豆内金粥：红豆30克，鸡内金10克。鸡内金烘干、粉碎；红豆洗净，加水至八成熟，加入金粉，继续煮至豆熟，每日1剂，早餐食用。能清热利湿、消积化瘀，
适用于尿频、尿急、尿痛、尿浊、腹胀等。
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