不要空腹喝啤酒，
啤酒含有丰富的氨基酸和维生素，而且能开胃健脾，消暑退烧，真的很适合夏天喝。但过量饮用啤酒的危害不容小觑，饮酒时应注意相关不利事项，以利身心。
1.空腹饮酒是不可取的。
因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道有害，容易引起胃出血和胃溃疡。最好的预防方法是食用可食用的食物，如肥肉、蹄子等。还是先喝牛奶再喝。
利用食物中脂肪不易消化的特性保护胃，防止酒精渗入胃壁。不要空腹喝酒，这是不喝醉的主要招数。因为可以延长乙醇在体内的吸收时间。
2、不宜吃烟熏食品。
有学者研究后指出，不仅在烟熏、烧烤食物的过程中会产生苯并芘等致癌物，而且肉类中的核酸在加热分解后也会产生基因突变和致癌物。饮酒会使消化道血管扩张，溶解消化道粘膜表面的粘液蛋白。
这些致癌物质容易被人体吸收，增加患癌风险。因此，喝啤酒时应尽量避免吸烟。如果真的想吃，可以同时吃一些绿叶蔬菜，减少副作用。
3、不宜一起吃海鲜
有学者指出，吃海鲜时喝大量啤酒，会引起痛风，易患尿路结石。原因是海鲜中含有丰富的嘌呤和单磷酸，啤酒中富含的维生素B1是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血液中的尿酸含量升高。
尿酸一旦不能及时排出体外，就会以钠盐的形式沉积下来，引起痛风或结石。
4、不宜与白酒混合。
各种酒的酿造方法不同，原料也不同。各种酒的成分不能互溶。如果啤酒和白酒混合，会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官造成强烈的刺激和伤害，还会影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少。
加速酒精中毒。还会引起胃痉挛、急性肠胃炎等。而且对脑血管疾病也有危害。
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