夏季吃草莓有哪些好处， 草莓不仅颜色鲜美，营养丰富，而且还有很大的保健功能。现在夏天是新鲜草莓销售的旺季。如果你想保持健康，就不要错过这种水果。以下是夏天吃草莓保持健康的10个好处。
1.保护你的心脏：
哈佛大学公共卫生学院的一项新研究发现，经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症的风险。草莓还含有有益心脏健康的叶酸。许多研究发现，体内叶酸水平低的人患致命性冠心病的风险增加。
2.养肝：
草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。
3.抗癌：
草莓富含维生素C等营养物质，有助于对抗乳腺癌、食道癌、宫颈癌、胃癌。草莓还含有花青素和槲皮素。这些黄酮类化合物可以抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌细胞的活性。
4.调节胃肠贫血：
现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血有一定的滋补和调理作用。草莓不仅能预防坏血病，还能预防动脉硬化和冠心病。
5.清醒一下：
如果酒后感到头晕，可以一次吃100克鲜草莓，洗净后服用，有助于醒酒；营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，加入等量米酒拌匀制成草莓酒，早晚各饮一杯。
6.坏血病的预防：
草莓中的维生素和果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高血脂有一定的作用。
7.帮助消化：
一杯草莓的膳食纤维含量可以满足成人每日15%的推荐量。膳食纤维有利于消化，改善消化道健康。
8.眼睛保护：
发表在《眼科学档案》杂志上的一项研究发现，每天吃35份草莓可以降低36%的老年性黄斑变性风险。
9.联合保护：
发表在《风湿病年鉴》杂志上的一项研究发现，大量食用富含维生素C的食物的人患多关节炎的风险降低了三倍。
10.清洁牙齿：
将草莓捣碎，加入半茶匙小苏打，使其成糊状。将混合物涂抹在牙齿上5分钟，然后漱口刷牙，并用牙线洁牙。混合物中的苹果酸有助于去除牙渍，让牙齿更白。
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