夏天宜多吃的4大类食物,
第一,夏天多吃清热解暑的食物。
当出现心烦、焦虑、胸闷、头晕等中暑症状时,不妨吃一些清热解暑的产品。
绿豆:可以清热。单独用绿豆煮汤,最好不加糖。清热养胃的同时,可以用绿豆和大米煮粥。
黄瓜:具有清热、解毒、除湿的作用。最好的吃法是凉拌黄瓜,然后拌上醋汁,加入大蒜。中医认为醋和蒜都是温性食物,可以防止黄瓜伤脾。
苦瓜:有清热解暑的功效。清火强于清热,能把热毒从体内清洗出去。有些人喜欢先把苦瓜用开水烫一下,这样会减弱它的解热作用,所以最好不要烫。
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