推荐常见野菜养生吃法，
[磨碎的食物]
学名：荠菜。十字花科是人们喜爱的食用野菜。野生荠菜叶片疏松，生长在地面上，颜色为灰绿色。民间有个说法，三月三，地方菜煮鸡蛋。
吃法：它经常被用作菜肴的馅料，包括饺子和馄饨。此外，油炸食品、凉拌酱、汤也是餐桌上不可或缺的美味佳肴。此外，还可以用来煲汤，做美味的荠菜粥。
好处：有助于增强身体的免疫功能。还能降血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等疾病。荠菜全草入药，有明目、清凉、退热、利尿、治痢等功效。
【滨蒿】
学名：油蒿。主根是单一的，窄纺锤形。头状花序，多数，半球形或近球形。花序托叶半球形，有白色托叶。
吃法：艾叶的吃法有很多种。一种是做包子饺子做馅，一种是拌玉米粉蒸。也可以拌豆腐或者清蒸。
好处：主治肿热咳嗽；喉咙痛；湿热黄疸；热痢；淋病；风湿痛；吐血；咯血；创伤性出血；疥疮和疖。
[水晶盘]
学名：白干千筋北京水菜。它是十字花科芸苔属亚种的新育成品种。具有绿叶和白色叶柄的两年生草本植物。形状介于不结球白菜和花叶芥菜(或北方的雪里蕻)之间。
吃法：适合快速腌制后做汤，或者直接用毛豆、红辣椒炒，或者涮锅配菜等等。
好处：这道菜不辣，鲜爽，是菜篮子里又一个新的叶菜品种。
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