人体缺乏4种营养最易致癌，
1.缺乏-胡萝卜素可能诱发肺癌。
目前，肺癌仍是我国最常见的癌症。除了吸烟、过量吸入等因素会导致肺癌，如果人体缺乏胡萝卜素，也可能诱发肺癌。因此，
长期吸烟者、肺结核患者、矽肺患者等易患肺癌的人群，应多吃富含-胡萝卜素的食物，如红薯、胡萝卜、菠菜、芒果、木瓜、豆腐等。
2.蛋白质缺乏可能诱发胃癌。
如果人们没有从饮食中获得足够的蛋白质，特别是优质蛋白质，就可能诱发胃癌。在过去，胃癌曾被称为贫困病。因此，
易患胃癌的人群，如萎缩性胃炎、胃溃疡、免疫功能低下患者和有胃癌家族史者，应常吃富含优质蛋白质的食物，如深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉、鸡蛋等。另外，
如果人们大量食用咸鱼、咸菜等含有亚硝胺等致癌物质的食物，也会增加患胃癌的几率。
3.缺乏膳食纤维可能诱发结肠癌。
在现代人的饮食结构中，高脂肪、高蛋白食物的比例在增加，而膳食纤维的摄入量在减少。高脂肪高蛋白的食物在人体内分解后会产生更多的致癌物质。在缺乏膳食纤维的情况下，
这些致癌物质长时间停留在结肠黏膜上，会诱发结肠癌。
4.缺乏维生素D可能诱发乳腺癌。
许多临床调查资料表明，乳腺癌患者体内维生素D的含量往往较低。加拿大的研究人员还发现，体内缺乏维生素D的乳腺癌患者，与体内不缺乏这种物质的乳腺癌患者相比，死亡率相对较高。因此，那些有乳腺癌家族史的人，
易患乳腺癌的人群，如不孕妇女、中老年妇女、初潮早或绝经晚的妇女，应多吃富含维生素D的食物，如鱼肉、牛肉、猪肝、蛋黄等，并应经常晒太阳，促进机体合成更多的维生素D。
人体缺乏4种营养最易致癌，以上就是本文为您收集整理的人体缺乏4种营养最易致癌最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。
