不是人人都适合吃粗粮,
如果肠胃不好,选择吃小米、大黄米、糙米。
胃肠道不好的人要慎食粗粮,食物要软烂。煮粥容易消化,根本不会增加消化系统的负担。小米最适合煮粥,有健胃和中、益五脏、补虚损的作用。非常适合肠胃功能不好的人和老年人食用。另外,
黄米糙米也不错。
高血糖血脂或肥胖的人适合吃燕麦。
相关研究证明,莜麦可以防治高血脂引起的心脑血管疾病。长期吃燕麦片也有利于糖尿病和肥胖症的控制。需要提醒的是,超市在采购燕麦和燕麦零食时,一定要注意配料表中燕麦的含量。
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