吃肉不长胖的四大法则，
吃肉不发胖的四条黄金法则
黄金法则1:
多吃白肉，少吃红肉。这是老生常谈了。减肥期间吃肉，低脂高蛋白的鱼、鸡、虾当然是首选！因为即使是最薄的猪肉和牛肉也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉和鱼肉只要选对部位，几乎吃不到脂肪。
同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不同，热量也不同。所以，吃哪一块肉很重要。比如鸡翅尖，大多是鸡皮和脂肪，所以热量比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡体内激素密度最高的位置之一。
所以经常吃鸡翅对减肥没有好处。经常用来做苦瓜、茄子、豆腐的肉末，为了让味道更好，通常会掺入大量脂肪，所以热量高到你看不见。因此，你应该选择合适的地方做饭。
黄金法则2:
烹饪方法很重要。鱼虽然是低热量肉，但是鳕鱼做成炸鱼块的时候，热量和牛肉丸差不多！然而，清蒸鳕鱼的热量要低得多。所以蒸是最适合的烹饪方式。它不仅使用更少的油，
此外，蒸通常会比炖用更少的糖。
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