喝醋的注意事项， 1.易消化的脂肪和糖
醋中含有氨基酸、有机酸等物质。醋中所含的氨基酸能促进体内多余的脂肪转化为身体消耗，还能消化身体吸收的糖分。
蛋白质，让新陈代谢顺利进行，适当喝点醋，不仅能减肥，还能促进健康。
2.利尿剂和泻药
醋可以促进新陈代谢，增加肠胃蠕动。醋有利尿作用，少量饮用醋能有效改善便秘。喝醋几周左右，便秘会明显改善，体内废物排出，体重下降。
3.可以减少盐的摄入。
吃太咸不仅身体负担重，而且吃的越咸，喝的水也越多。如果你喝太多水，你就很难不发胖。对于爱吃咸的人，我建议你不妨在菜里加点醋，多一点醋，少一点盐，这样就不会觉得盐度不够，反而会让菜的味道倍增。
嘴巴感觉没那么咸了，喝水量也会减少，姿势也会变轻。
醋虽然好，但是吃的时候要多注意。
喝醋的注意事项：
因人、因地、因时，科学合理地吃醋有益健康。醋不宜大量食用，尤其是胃溃疡和胃酸分泌过多的患者，更应避免食用醋。因为过量的醋会加强胃内环境中的酸性，对胃黏膜造成损伤。吃羊肉不宜吃醋。
否则会削弱两种药物的食疗效果，产生对人体有害的物质。
因为醋是酸性物质，服用红霉素、磺胺类等西药时应避免食用。磺酰胺类药物在酸性条件下容易形成结晶，服用此类药物时要特别注意。因为醋有涩味，
服用解表发汗的中药制剂时，如复方银翘片、藿香正气片、灵翘感冒片、桑菊感冒颗粒、感冒清热颗粒等，不宜忌用。有些人把醋当成包治百病的灵丹妙药，这是错误的想法。过度嫉妒还可能破坏人体的酸碱平衡。简而言之，没有美丽或邪恶，
太多就是灾难。
第一：下午喝果醋，消除疲劳。
对于上班族来说，果醋是消除疲劳的最佳饮品。一般来说，果醋含有十余种有机酸和多种人体所需的氨基酸。不同种类的醋有机酸含量不同。它们使有氧代谢顺畅，并有助于清除沉积的乳酸。
起到消除疲劳的作用。长时间的劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量的乳酸，人会感到特别疲劳。比如此时喝一小瓶果醋，可以促进代谢功能的恢复，从而消除疲劳。通常下午3点左右，
这是一天中最容易疲劳的时候。这个时候喝250毫升的果醋，对缓解疲劳有非常好的效果。
第二：晚上喝果醋美容。
夜晚往往是油脂分泌最旺盛的时刻，尤其是过氧化脂质的分泌，在夜间尤其增多，这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。另外，在夜间，皮肤的酸碱度失衡，大部分状态下血液循环不畅。
经常会出现皮肤紧绷或干燥的情况。晚上睡觉前喝点果醋会缓解这种情况。果醋中所含的有机酸、甘油、醛类等，能平衡皮肤的PH值，控制油脂分泌，扩张血管，加速皮肤的血液循环，有助于清除沉积物，使皮肤光滑。
果醋含有丰富的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解，起到减肥的作用。值得注意的是，果醋呈酸性，容易腐蚀牙齿，喝完一定要及时刷牙。
第三：不要错过餐桌上的果醋。
果醋中的酸性物质可以溶解食物中的营养物质，促进食物中钙、磷等营养物质的吸收。果醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度，促进消化液的分泌，增加胃液的浓度，从而促进消化，减少食物转化为脂肪的机会。
四、果醋有很好的解酒效果。
饮酒前后饮用果醋，可加速酒精在体内的分解代谢，增加胃液分泌，扩张血管，促进血液循环，提高肝脏的代谢能力，促进酒精迅速排出体外。喝醉后可以直接喝一瓶200 ml的冰镇果醋，可以缓解醉意。
也可以将白萝卜浸泡在果醋中，吃后解酒效果更好。
第五：早上喝醋容易感冒。
果醋可以提高免疫力。果醋含有丰富的维生素和氨基酸，能与体内的钙合成醋酸钙，增强钙的吸收，使身体更加强壮。果醋还含有丰富的维生素C，维生素C是一种强有力的抗氧化剂，可以防止细胞癌变和细胞衰老。
增加身体的抵抗力。醋酸有抗菌消炎的作用，可以预防感冒。对于容易感冒的人来说，可以在早餐后出门前喝一瓶果醋来抵御早上上班路上的感冒，尤其是冬天，可以把果醋加热喝，对肠胃没有刺激。
也让醋的消毒杀菌效果更好。
四种人最好不要喝果醋。
1.胃酸过多的人或胃溃疡患者，由于果醋中含有少量的醋，空腹大量饮用对胃黏膜有强烈的刺激作用，容易引起胃痛等不适。
2.痛风患者，因果醋是酸性饮料，不利于血尿酸的排泄。
3.糖尿病患者，因为一般果醋含糖量比较高，会因为摄入大量糖分而影响血糖。
4.正在服用一些西药的人不宜喝果醋。因为醋酸可以改变人体内局部环境的酸碱度，所以有些药物无法发挥作用。
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