杨梅和什么不能一起吃, 杨梅和黄瓜不能一起吃。
杨梅含有丰富的维生素C,而黄瓜含有维生素C分解酶。如果同时食用,杨梅中的维生素C会被破坏,失去原有的营养价值。
杨梅和萝卜不能一起吃。
杨梅含有丰富的植物色素。若与萝卜同食,在胃肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿大。
杨梅和大葱不能一起吃。
杨梅怕大葱。同时食用它们会产生复杂的生化反应,对人体有一定的不良影响。
杨梅和牛奶不能一起吃。
杨梅含有丰富的果酸,牛奶含有大量的蛋白质。如果同时食用,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
咯血患者不能吃杨梅。
杨梅性温,易助热上火,促进咯血。《本经逢原》中指出,血量紧张的人不宜多吃,怕激活经络气血,引起鼻出血;《随息居饮食谱》也认为:多吃血。
胆囊炎、胆结石患者不能吃杨梅。
杨梅能刺激胃和十二指肠胆囊收缩素的分泌,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。
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