梨和什么不能一起吃,
梨有什么营养作用?
梨的种类很多,主要有白梨(雪梨)、沙梨(酥梨)、秋梨、西洋梨等。
每P6000份新鲜食物含蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖13克、钙68毫克、磷13毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素2.9毫克、维生素B 10.05毫克、维生素C 20.03毫克、维生素D C 2585、维生素P D 2800和维生素e 3毫克。
梨的食物列表,以及和梨一起吃的食物。
梨和开水不能一起吃。
梨味甘性寒,吃梨喝开水必然拉肚子。这是因为一冷一热刺激肠道。《本草纲目》中记载,梨味甘,性寒,食多则寒痢。吃得太多会让人在寒冷中昏昏欲睡。所以一要避免多吃,二要避免和油腻的东西一起吃,三要避免冷热混用。
萝卜和梨很相似。
萝卜和梨、葡萄等含有大量植物色素的水果一起吃。经胃肠消化分解后,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿大。
鹅和鸭梨很像。
一起吃伤肾。
螃蟹和梨很像。
《饮膳正要》有一句话,柿子和梨不要和螃蟹一起吃。梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:梨性寒益,多食伤人,故称速果。同时,民间还有一种说法,吃梨喝开水会拉肚子。因为梨是凉的,螃蟹也是凉的。
两者一起吃,伤胃。
不要多吃梨。
梨在全国各地广泛种植,产量很高,与苹果、橘子一起被称为中国三大果霸。含有多种营养成分,是高钾低钠食品,具有降血压、保肝的作用,还能清心润肺、降火生津,是治疗咳嗽的良药。但是不要一次吃太多梨。
尤其是慢性肠炎、脾胃虚寒者,以少吃为好。
因为梨含有一种多糖——纤维素,它不溶于水,是果实细胞壁和运输组织的主要成分。水果中纤维素的含量直接影响水果的品质。比如梨含有较多的石细胞,特点是肉粗、硬、老。
石细胞由纤维束和半纤维素束的细小厚壁细胞聚集而成。人体内没有消化纤维素的酶。所以梨吃多了,里面的石细胞就不能消化吸收了。所以,慢性肠炎、脾胃虚寒的患者,吃梨只会让病情加重。
吃梨对人体有益,但一次吃太多会影响消化,对人体有害。如果喝梨汁,效果极佳。
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