羊肉和什么不能同吃，
羊肉有哪些营养作用？
羊肉是中国北方的主要肉类之一。它的嫩肉在冬天经常被用作一种很好的补品。
据分析，每100克羊肉中含有脂肪28.8克、优质蛋白质11.1克、糖0.8克、烟酸4.9毫克、钙、磷、铁等无机盐和维生素A、b，虚寒阳虚者可通过吃羊肉增强体质。
提高身体抵御寒冷、疾病和癌症的能力。
羊肉食品清单和羊肉食品
羊肉和豆瓣酱不能一起吃：豆瓣酱是豆子煮熟后发酵，加入盐水制成的。它含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、氨基酸、钙、磷、铁等元素。它性咸性寒，能解除热毒。而羊肉是热性和热性，两者功能相反，不适合一起吃。俗话说，猪不吃姜，羊不吃酱。
有饭吃才有道理。
羊肉和奶酪不宜同食：奶酪是以生牛奶为原料，经过乳酸发酵或添加酶使其凝固并去除乳清而制成的食品。它营养价值高，易于消化。奶酪的种类很多，不同种类的奶酪成分也不一样。一般来说，
其主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量无机盐。奶酪味道酸甜，羊肉性热，奶酪中含有酶，遇到羊肉可能会产生不良反应，所以不适合一起吃。
羊肉和荞麦面条不宜同食：据《本草纲目》记载，荞麦味甘性平，性寒，能降血压、止血、清热敛汗，而羊肉性热，作用相反，不宜同食。
羊肉和醋不宜同食：醋中含有蛋白质、糖、维生素、醋酸和各种有机酸(如乳酸、琥珀酸、柠檬酸、葡萄酸、苹果酸等。).醋中的曲霉菌分泌蛋白酶，将原料中的蛋白质分解成各种氨基酸。它的酸性温度，
能消肿、活血、杀菌、解毒；食物的药性和酒类似。所以醋可以去腥，应该和螃蟹等寒性食物搭配，而羊肉是热的，醋不适合。
羊肉与茶不宜同食：羊肉性温，助元阳，补精血，治肺虚益劳损，是滋补强壮的佳品。羊肉比猪肉和牛肉含有更多的钙和铁。吃羊肉对肺病有益，如肺结核、气管炎、哮喘、贫血等。羊肉富含蛋白质，
能与茶叶中的单宁酸反应生成蛋白单宁酸。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可以减弱大肠的蠕动，减少大便中的水分，形成便秘。
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