西红柿和什么不能一起吃， 番茄与鱼、虾、蟹、藻类等食物同食有毒。
原因：番茄中的维生素C能抑制鱼体内铜的释放。不仅会降低蛋白质的营养价值，还容易产生能刺激不消化的胃黏膜形成的单宁酸物质，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
黄瓜和西红柿不能一起吃。
原因：黄瓜含有维生素C分解酶，会浪费番茄中的维生素C。西红柿是健康蔬菜，富含维生素C，所以很美白。但不能空腹吃，因为里面含有大量可溶性收敛剂等成分，会和胃酸发生反应。
容易引起烧心、腹痛等症状。所以，吃饭前一定要垫好肚子。因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其维生素C，这样，根本达不到美白的效果。我白吃了。
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