儿童营养早餐必备的8种食物，
1.番茄
它富含碳水化合物、维生素、钙、磷、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。能降低血液胆固醇含量，保护皮肤健康，维持胃液正常分泌，促进红细胞形成。
对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。
吃法：直接生吃；拌沙拉或其他凉菜；烹饪或制作番茄酱。
2.玉米
含有7种营养保健物质，包括脂肪、卵磷脂、谷物酒精、维生素E、胡萝卜素、核黄素、B族维生素。能增强人的体力和耐力，刺激肠胃蠕动，保护皮肤，促进血液循环，降低血清胆固醇，对抗眼睛衰老。
吃法：虽然烹饪使玉米损失了一些维生素C，但获得了更有营养的抗氧化活性。吃玉米的时候要把玉米粒的胚尖都吃了，因为玉米的很多营养成分都集中在里面。
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