哪些人群不宜喝绿豆汤, 夏天喝一碗绿豆汤解暑很正常。但是并不是所有人都适合,那么哪些人不应该喝绿豆汤,喝了会带来什么不良影响呢?接下来,我们一起来讨论一下。
寒性体质的人
从食疗的角度来说,食物的自然属性,如温、寒等,要与食用者的身体状况相符合,才能起到保健作用。对于经常感到手脚冰凉的人来说,喝绿豆汤会加重不适症状,比如肠胃不适,甚至便溏。
身体也可能会感到虚弱。
经期妇女
绿豆的功效和作用有很多。专家建议,经期可以喝绿豆汤,绿豆也有补铁的作用。但是不要喝冰镇绿豆汤。因为太冷的食物会引起子宫收缩,引起腹部不适,不利于妇科保健。常温饮用即可。
服药的病人
绿豆的解毒作用来自于绿豆蛋白等成分与有机磷和重金属结合形成沉淀。但这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。但是,吃中药的时候能不能吃绿豆汤,不能一概而论,要根据你的病情寒热两虚,吃的中药的味道来定。
老人、儿童和身体虚弱的人
因为绿豆中蛋白质的含量比鸡肉多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化成小肽和氨基酸才能被人体吸收。这类人肠胃消化功能差,难以在短时间内消化绿豆蛋白,容易因消化不良引起腹泻。
附:孕妇可以喝绿豆汤吗?
绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、维生素以及锌、钙等矿物质。中医认为,绿豆味甘性寒,有清热解毒、消暑止渴、利尿消肿的功效。孕妇补锌,预防妊娠水肿,是很好的食疗方法。
绿豆汤虽然对解暑有好处,但是孕妇还是要少喝,不适合长期饮用。绿豆属阴,不适合体寒脾虚的人长期饮用。孕妇可以少喝绿豆汤,但不要放太多多糖。另外,孕妇一定不能喝冰镇绿豆汤,容易导致腹泻。煮绿豆的时候,
可以加一些红豆和大枣一起煮,可以补气养血。另外,红豆汤可以利尿,消除孕晚期的腿肿,是多方面的。
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