从进入厨房的那一个瞬间，我们就开始了烹饪美食的过程，享受美味，感受美好。就如优秀的小太阳今天带来的文章一样，鲜美可口的菜品，满足你的味蕾，口味极佳，赶紧学习起来做给家人吃吧！
【什锦西兰花】
所需食材：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒。
调料：盐、鸡精、淀粉、色拉油。
步骤：
1.西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮、切片，红辣椒去子、切块，待用。
2.将全部蔬菜放入沸水中焯一下。
3.锅内留少许底油，放入全部原料翻炒，用盐、鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。
【酸辣泡椒虾】
步骤：
1.锅中加少许油,烧热后放青蒜和姜片爆香;
2.倒入鲜虾,翻炒约2min,变色后放入火锅底料,充分炒匀;
3.将虾入微波容器,入切段的泡椒和适量泡椒水;
4.加黄瓜条和胡萝卜条,翻拌均匀;
5.根据个人口味倒酱油,充分拌匀,入微波炉,700W加热5分钟左右即可。
【孜然寸骨】
步骤：
1、寸骨洗净，用姜片、生抽、盐拌匀腌制半小时，放入蒸锅中蒸20分钟取出，蒸出的汁备用。
2、蒜瓣剁碎，小红椒切小圈，豆豉剁碎，油烧八成热，把寸骨炸至金黄捞起沥油。
3、锅里少许余油，爆香蒜茸、豆豉碎、红椒碎，下寸骨翻炒，倒入蒸寸骨的汁，收汁撒孜然、鸡精拌匀撒葱花即可。
【玉米排骨汤】
所需食材：排骨、玉米。
调料：嫩姜、米酒水、盐、味精。各适量。
步骤：
1、排骨洗净，经沸水焯冷水淋后沥干；玉米洗净，竖切成长瘦段；姜拍碎。
2、排骨加上适量冷水大火烧开,捞去白沫后改小火,再放姜与米酒水盖上盖子煮。
3、排骨五成熟时再放玉米，炖至排骨酥烂，最后加盐关火。
