食物中毒怎么自救， 食物中毒怎么办？食物中毒后的第一反应往往是腹部不适。中毒者首先会感到腹胀，有的病人会腹痛，有的会急性腹泻。腹部不适伴有恶心，随后呕吐。
食物中毒最常见的自救方法是呕吐。对于短时间中毒而无明显呕吐的人，喝浓盐水或姜水是常规的催吐方式。如果吐不出来，可以直接用手指或筷子刺激喉咙催吐。但食物中毒导致昏迷时，不宜人工催吐。
否则容易造成窒息。
当然，这种紧急处理并不是治疗食物中毒的最佳方法，只是为急性食物中毒的治疗争取时间。紧急处理后，患者应立即进入医院接受治疗。同时注意保留引起中毒的食物，以便医生确定有毒物质。
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