巧克力火锅让你浪漫过情人节，
每年情人节你都期待什么？玫瑰还是巧克力？如果你已经有了玫瑰和巧克力，还需要享受一顿甜蜜温馨的情人节大餐吗？如果你没有亲自品尝过，我相信你很难想象。
其实作为休闲零食和爱的信物的巧克力，也可以成为情人节大餐的主角！
所以，情人节晚上不用满大街找餐馆，更不用在家里深挖做菜了。你只需要在一个小锅里融化一块巧克力作为锅底，然后准备几个水果盘放在锅里烫一下。最后，轻轻蘸上麦片、椰奶、杏仁等调料一起食用。
这是一个完美的巧克力火锅。
甜黑巧克力
锅底：黑巧克力果肉
配菜：火龙果、哈密瓜
调料：杏仁条、玉米。
制作：将黑巧克力在26左右慢慢融化，同时将火龙果去皮，用哈密瓜切成小块，然后用叉子叉上糖果在巧克力火锅里涮一下，最后蘸上自己喜欢的调料就可以吃了。
特点：黑巧克力味苦。喜欢喝黑咖啡的人一般会选择黑巧克力火锅。在法国，黑巧克力的浓度也分为不同的等级，比如37%、45%、53%。等级越高越苦。吃黑巧克力时，最好将它与干果调味料混合在一起。
比如葡萄干、杏仁条等。可以适当中和巧克力的味道，减少苦味。
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