不同人群喝不同的豆浆, 中国人喝豆浆喝了这么久,但基本仅限于纯豆浆。其实豆浆可以千变万化,做成各种口味,适合各种人群和体质。
女人喝什么豆浆?
女性朋友,第一是爱美,第二是减肥。减肥的关键是饭前喝豆浆,少加高脂肪成分,比如坚果。爱美的可以考虑添加一些美容的成分,比如芦荟、木瓜等。
(1)芦荟豆浆
材料:2杯湿黄豆,1杯芦荟。
做法:将黄豆、芦荟洗净,放入豆浆机中,加水至水位线,按下五粒豆浆按钮。
小贴士:在豆浆中加入芦荟不会增加豆浆的口感。如果觉得味道不够,可以加木瓜一起做。
(2)黄瓜豆浆
材料:湿黄豆2杯,黄瓜3杯。
做法:将黄豆、黄瓜洗净,放入豆浆机中,加水至水位线,按下五粒豆浆按钮。
小贴士:将黄瓜切成丁,你可以试着加入更多的黄瓜。
男人喝什么豆浆?
中年男性,工作生活压力大,也会被一些男科疾病困扰,比如肾虚,前列腺问题。因此,男性在平时饮食中应适当添加一些益肝肾的食物。
枸杞豆浆
材料:湿黄豆2杯,枸杞1/3杯。
做法:将黄豆、枸杞洗净,放入豆浆机中,加水至水位线,按下五谷豆浆按钮。
小贴士:可以在这款豆浆中加入山药和核桃,根据自己的口味加减。以上原料均可在豆浆中相互混合,不限于单一产品。
三高都喝什么豆浆?
三高是指高血脂、高血压、高血糖。虽然他们的表现结果不同,但发病原因相似,都与饮食中的高脂肪、高蛋白、低纤维有关。因此,患有三高的人需要补充更多的膳食纤维,食物中的脂肪含量,
特别是饱和脂肪酸的含量不能太高。可以在豆浆中加入含纤维较多的原料。很多谷物都是很好的食材,比如玉米、红薯、燕麦、荞麦、南瓜等。而且做出来的豆浆味道很好。
(1)红薯豆浆
材料:湿黄豆2杯,红薯2杯。
做法:红薯、黄豆洗净,一起放入豆浆机中,加水至水位线,按下五粒豆浆键。
小贴士:红薯提前切成小块。可以多放些口感浓郁的红薯,因为它含水量高,搅拌会分散。多一点不会影响粉碎效果。
(2)燕麦豆浆
材料:2杯湿黄豆和1杯燕麦。
做法:将大豆、燕麦洗净,放入豆浆机中,加水至水位线,按下五谷豆浆按钮。
小贴士:以燕麦为原料做成的豆浆,口感特别爽滑,就像巧克力一样。
小孩和老人喝什么豆浆?
虽然孩子和老人是两个完全不同的年龄层次,但他们都有相似之处,比如他们都需要补钙和补脑。
(1)芝麻豆浆
芝麻含钙量非常高,大豆本身也高。两者一起可以促进补钙。
材料:湿黄豆2杯,芝麻1杯。做法:将黄豆洗净,和芝麻一起放入豆浆机,加水至水位线,按下五粒豆浆键。
小贴士:芝麻如果提前炒熟再做成豆浆,味道会更好。
(2)核桃豆浆
中医讲究吃啥补啥,核桃因为像大脑的形状,所以一直认为核桃是补脑的。而事实上也确实如此,根据现代科学研究,核桃中的很多物质对大脑有补益作用。
配料:湿黄豆2杯,核桃1杯做法:黄豆洗净,与核桃一起放入豆浆机,加水到中水位线,按五谷豆浆键。
提示:核桃同样需要掰碎。
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