小心!这些“致癌组合”食物，
火腿和乳酸饮料容易致癌。
经常早餐吃三明治加酸奶的人要小心了。三明治里的火腿、培根，和乳酸饮料(包括有机酸)一起吃容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、腊肉、熏肉等加工肉制品，
食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败和肉毒杆菌的生长。
当硝酸盐遇到有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。)，它会转化成一种致癌物质亚硝胺。所以，不要经常吃这种加工肉类，以免增加患癌风险。
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