突然多喝咖啡易患脑中风, 研究发现,通常每天喝不到一杯咖啡的人,如果突然每天喝一两杯咖啡,更有可能在大脑中形成血栓,其风险是不喝咖啡的人的两倍。尤其是喝完咖啡一小时后,致命中风的概率最高。喝完咖啡两小时后,
咖啡的作用会逐渐消退,中风的风险也会逐渐降低。
这项发表在最近出版的期刊《神经医学》上的研究说,平时很少喝咖啡的人,只要喝咖啡因浓度相对较高的饮料,就容易中风。
美国哈佛医学院的研究人员研究了400名中风患者,比较了他们中风前一小时的咖啡摄入量,然后比较了患者过去一年的咖啡消耗量。
结果显示,约10名患者中有1人在喝咖啡后1小时内中风,喝咖啡者中风风险是不喝咖啡者的2倍。而且这种现象只发生在咖啡中,茶、可乐等其他含咖啡因的饮料都与中风无关。
研究人员指出,很可能是因为喜欢喝咖啡的人因为每天喝几杯咖啡,对咖啡因失去了敏感性,导致身体对咖啡因的反应很小,而咖啡因会导致血压升高,动脉失去弹性。还会引起去甲肾上腺素增加。
去甲肾上腺素是一种应激激素,会导致心脏跳动加快。
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