小心!冬季吃这些水果会中毒,
与应季水果相比,反季节水果的价值在于新鲜,而不在于营养。专家说,那些五颜六色、鲜艳诱人的反季节水果,往往种植在大棚里,它们的日照、风吹、土壤层次都与应季水果不同。所以,
营养最好的水果是最便宜的品种,最便宜的水果往往是当季水果。
专家说,水果最好想买多少就买多少,因为每种水果都有它最适合的储存温度和保质期。放的时间越长,水果的营养和风味就越差。大部分水果不用清洗直接放冰箱保存,否则容易变质腐烂,一周内尽量多吃。
香蕉、菠萝、芒果、木瓜、柠檬等水果应存放在室内阴凉的角落,不宜长时间冷藏。
此外,一些不法商贩为了卖货,使用化学试剂催熟反季节水果,会对人体健康造成危害。甘凌列举了以下几种危险的反季节水果。
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