夏季吃什么养生粥, 夏天也挺适合调理身体的,喝点养生粥是很多营养专家的建议。那么夏天应该喝什么粥养生呢?需要了解哪些饮食原则?让我们跟着他们。
夏季养生粥
红豆粥
做法:粳米250克,红豆100克,加水适量,煮成粥。红豆粥有消除水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气及水肿、贫血等疾病。
丝瓜粥
做法:将丝瓜100克、粳米250克、猪油10克、精盐3克、水适量煮成粥。丝瓜粥有清热化痰、凉血解毒的作用。适用于发热、体热烦渴、咳痰咳嗽、肠风、痔漏、崩漏、血淋、疔疮、乳腺阻塞、痈肿等症。
绿豆粥
做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,煮成粥。绿豆粥有清热解暑、健脾解毒的作用。适用于糖尿病、口渴、中暑、皮肤生疮。
夏季饮食原则
吃水果
瓜汁甘甜,既能解渴,又能清热解暑。西瓜味甘、汁多、性凉,是清暑解渴的第一瓜。另外,瓜类、黄瓜洗净后生吃,或榨汁后饮用,有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量的维生素C,具有非常好的清热解暑的功效。
喝茶
研究人员对热天喝温茶和饮料的两组人进行了测量,发现温茶可以使皮肤温度降低1-2度,而冷饮只能使口腔凉爽。喝茶的人感到凉爽舒适,口渴感完全消失,而喝冷饮的人感到萎靡不振,口干舌燥。如果你能适当地加入一些盐来温茶,
以弥补因出汗过多而流失的盐分,更有利于预防中暑。
喝汤
当人出汗多,体液流失多的时候,多喝汤不仅可以及时补充水分,还有助于消化吸收。简单易学的防暑汤如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜崔屹汤等。(参考网站:中国健康网)
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