酸奶豆腐香菇， 大家都知道喝酒不好，但有时候又无法避免。这个时候要多吃一些养胃的食物。那么经常喝酒应该吃什么养胃呢？下面小编为你介绍！
经常喝什么吃什么养胃？
现代医学研究表明，过量饮酒对消化系统危害极大。正常胃粘膜、浅表上皮细胞和胃小凹清晰可见，分布均匀。经常饮酒会使高浓度乙醇停留在胃中，直接与胃和十二指肠粘膜接触，溶解粘液和生物膜，
导致粘液变稀，粘膜上皮细胞坏死脱落，微血管内皮损伤栓塞，组织缺血缺氧坏死，导致胃粘膜糜烂或溃疡形成，诱发胃十二指肠粘膜损伤及相关胃病，医学上通常称为酒精性胃病。
有时候因为工作等原因要喝酒，所以要学会保护胃，那么经常吃什么喝什么养胃呢？下面是11种适合经常喝酒的人吃的养胃食物。
1.酸奶
早上喝酸奶对人体有益。酸奶容易消化，还能中和胃酸，保护胃黏膜。牛奶还可以养胃，胃溃疡患者喝牛奶可以缓解症状。喝酒前喝一杯牛奶，不仅能养胃，还能形成一层保护膜，减少酒精对胃的伤害。
乳饮料的营养价值虽然远不及牛奶和酸奶，但含有增稠剂，对胃黏膜也有一定的保护作用。这些食物饮用和制作都很方便。你可以在喝饮料的间隙继续喝。
2、开水
白开水没有营养成分，但是经过一夜，人体消耗了一些水分，可以用来补充和平衡身体的水分。喝酒时，同时喝一些蔬菜汁，如番茄汁、萝卜汁、西瓜汁等。能起到一定的解酒作用。
还能缓解头痛、头晕、脸红等症状。
3.水果
酒后吃点水果或者喝点果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖，能氧化乙醇，加速其分解代谢。
4.土豆
这类食物富含碳水化合物，碳水化合物和酒精的结合会减缓胃对酒精的吸收。其次，这类食物还含有丰富的B族维生素，可以弥补大量饮酒造成的维生素B1的损失。所以炒土豆丝，杂粮都是不错的选择。
5.豆腐
喝的时候豆腐菜要当开胃菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解毒乙醛，吃后能迅速排出体外。因此，人们在饮酒时或饮酒后吃豆腐大有裨益。
6.蘑菇
吃什么最有营养？专家说蘑菇对养胃最好。经常喝酒的人应该建议多吃蘑菇。蘑菇含有丰富的钾、钙、核糖等矿物质，能抑制肝脏中胆固醇的增加，促进血液循环，降低血压，滋养皮肤。
香菇也是很强的解毒剂。据报道，经常喝酒、酒量不好的男性，多吃香菇对肝脏有很好的保护作用。
7、白菜
想要养胃，白菜绝对不可或缺。具有健脾养胃、止痛、解毒消肿、清热利湿的作用。而且白菜中还含有大量的维生素C，具有缓解疼痛、促进溃疡愈合的作用。
薏苡仁、陈皮、蜂蜜炖白菜，还可以治疗胃脘痛、上腹胀、胃及十二指肠溃疡。
8、面食
喝酒前，胃里要消耗一些东西，避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包馒头，不容易避免喝醉。
经常喝什么吃什么养胃？边肖继续为你推荐三种食物，帮助你减少酒精对胃的伤害。
9、粥
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
小米粥就馒头（不是包子），可以养胃。
10、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，
比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。饮酒后，尽量多喝些热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒的效果。
11、桑舒汤
经常饮酒应酬的，日常可用桑椹子、益智仁等磨粉自制桑舒汤冲服。桑舒汤是中医经典方剂，最早记载于唐代《御园方》 一书。相传唐玄宗李隆基善饮，连饮数日，不见疲态，众人皆推其善饮，玄宗荐桑舒汤，
曰：此方甚奇，非吾善饮耳。桑舒汤由桑椹子、益智仁等药食同源的成分组成。酒前酒后饮用可以起到很好的解酒保肝的作用，同时减少酒精对肠胃的刺激。日常长期饮用还有养胃护肝，壮阳强身，舒肠胃及通便之效。
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