老人降血脂怎么吃， 对于老年人来说，血脂高并不是一件好事，所以降血脂非常重要。那么老年人如何降血脂呢？如果选择饮食调理，老年人降血脂的食物有哪些？哪些是高血脂患者不能吃的？我们来看看吧！
老年人降脂食品
1、坚持早起吃燕麦片。
每天早餐吃一碗燕麦片，坚持八周，可以使人体血液中的坏胆固醇浓度降低10%。吃燕麦是改善血脂的重要饮食方法，可以降低冠状动脉粥样硬化和心脏病的风险。特别适用于超重或肥胖的高血脂患者。
2.午饭吃半碗豆子
吃大豆蛋白而不是动物蛋白可以降低血液中的胆固醇水平。每天中午吃半碗豆类，八周就能降低20%的坏胆固醇浓度。
3.晚餐吃3瓣大蒜
连续八周每天吃三瓣大蒜，可以使血液中的坏胆固醇浓度降低10%。大蒜中含有大蒜素等营养成分，可以缓解血小板聚集，从而防止血栓形成。长期吃大蒜的人，血管内壁的沉积物比不吃大蒜的人要轻得多。
4.每周吃两次清蒸海鱼。
鱼脂肪大部分由不饱和脂肪酸组成。海鱼和淡水鱼的脂肪和营养成分有很大的差异。海鱼中不饱和脂肪酸高达70%至80%，具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成的作用。
大多数海鱼还含有一种能抑制血小板聚集的成分，所以胆固醇高的人每周吃两次海鱼，有很好的保健作用。
高血脂不能吃的食物。
1、高脂肪食物
猪油、猪肉、黄油、羊、牛、鸭和鹅。
这类食物中饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的粘度。长期过量摄入饱和脂肪酸，可使甘油三酯升高，加速血液凝固，促进血栓形成。
2.胆固醇高的食物
鱼籽和鱿鱼。
高血脂患者通常会伴有高胆固醇的症状，所以高胆固醇的食物是不能吃的。很多人不知道要避免吃这些食物，容易导致血脂急剧上升。胆固醇是人体必不可少的营养素，但摄入过多危害很大。
饮食中的胆固醇每天不应超过200毫克。
3、高糖食物
白糖、红糖、乳糖、蜂蜜、蛋糕。
适当减少碳水化合物的摄入，不要吃太多的糖和甜食。因为糖可以转化成甘油三酯。每顿饭都要七八分饱。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食物。这些食物膳食纤维含量高，有降血脂的作用。(参考网站：中国健康网)
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