降脂饮食， 其实可以降血脂的食物有很多。关键是你会吃它们！当然要配合降脂饮食，这样降脂效果最好！那么有哪些降脂食物呢？有哪些降脂食谱？和边肖一起好好看看吧！
降脂食品
大蒜：大蒜中的大蒜素等成分可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的浓度，减少肝脏中胆固醇的合成。可以增加有益的高密度脂蛋白，大大降低冠心病的风险。大蒜提取物可以减慢心率，增强心脏的收缩力。
扩张外周血管，起到预防高血压和中风的作用。
洋葱：洋葱几乎不含脂肪，但含有前列腺素A、二烯丙基二硫、含硫氨基酸等成分。它是一种天然的血液稀释剂。其中，前列腺素A是一种强血管扩张剂，能激活纤溶活性成分。
能降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，抵抗体内升高血压的物质，如儿茶酚胺，促进钠盐等引起血压升高的物质的排泄，具有降低血压和防止血栓形成的作用。
香菇：香菇比蘑菇营养更丰富，含有16种氨基酸，其中7种是人体必需氨基酸，还有各种不饱和脂肪酸、维生素和降血脂物质。中医认为，香菇性平，味甘，具有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。
蘑菇中含有的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。
黄瓜：又叫王瓜、黄瓜，按形状又有刺黄瓜、鞭黄瓜。有清热、止渴、利尿的功效。还含有大量的纤维素，能促进食物废渣的肠道排出，减少胆固醇的吸收；能抑制体内糖分转化为脂肪，有减肥和调节脂质代谢的特殊功效。
地瓜：别称地瓜、地瓜、地瓜、地瓜。它含有大量的胶原蛋白和粘多糖物质，能维持血管的弹性，保持关节润滑，防止肝肾结缔组织的萎缩。现代营养学发现，红薯可以防止心血管系统的脂质沉积和动脉粥样硬化，促进皮下脂肪减少。
避免肥胖是降血脂的有效保健食品。它含有大量的钾和胡萝卜素，有利于正常的心脏功能和血压，预防中风。夜盲症的辅助治疗。
推荐两个降脂食谱
霍青降脂茶
材料：普洱茶10克，干菊花20朵，山楂10片，蜂蜜2汤匙(30ml)。
练习：
1.用清水冲洗干菊花和山楂片。
2.将水倒入锅中，加入干菊花和山楂片，煮沸后继续用小火煮10分钟。关火后，加入普洱茶，将茶叶打散，稍凉，加入蜂蜜搅拌均匀。
鱼片豆腐汤
材料：鱼1条、豆腐1块、草菇20克、姜2克、盐2克、味精3克、葱5克。
练习：
1.将鱼洗净去鳞，切片；豆腐切片；草菇洗净，切片。
2.当锅着火，烧至八成热时，放入鱼片，沥干油。
3.锅中加入鱼片、豆腐、草菇、葱、姜和适量的水，煮半小时，然后调味。(参考网站：39健康网)
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