高血压吃什么好， 高血压是可以治疗和护理的，一般通过饮食来调节。那么高血压吃什么食物好呢？高血压有哪些食疗食谱疗效好？让我们和边肖一起来了解一下吧！多了解疾病没有错！
高血压吃什么好？
1.豆子
无论赤小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆都含有丰富的钾，豆制品中的豆腐也含有丰富的钙、镁，所以豆腐是高血压患者每天都要吃的食物。200-300克/天适用于成人，
红豆、绿豆、芸豆和大米、燕麦、小米、玉米等谷物混合在一起做五谷杂粮饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤都很不错。
2.食用菌
在美国，建议人们每天吃一点食用菌，非常适合高血压患者。香菇和木耳中钾、钙、镁的含量相对较高。此外，高血压患者还需要大量的其他植物化学物质和膳食纤维。
3.绿叶蔬菜
很多高血压的朋友都有这样的经历，吃芹菜有很好的降压治疗作用，因为绿叶蔬菜中同时含有钾、钙、镁元素，芹菜确实是绿叶蔬菜的典型代表。一般绿色蔬菜颜色越深，钾、钙、镁含量越高。
同一种蔬菜的叶子颜色比茎深，天然有效成分含量更高。你必须把芹菜和叶子一起吃。
4.多吃土豆
即使是一个小土豆也含有大量的钾，而骨树皮胺可以降低血压。西红柿还含有少量的骨树皮胺。
5.多吃芹菜
长期吃芹菜，可以松弛血管平滑肌，扩张血管，从而调节血压。
6.多吃鱼
首选鱼是因为流行病学调查发现，每周吃一次鱼而不吃鱼，心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼和比目鱼富含-3脂肪酸，即DHA和EPA，有助于降低血压。
高血压患者的饮食食谱
一，豉汁煎海虾
材料：海虾150克，白皮大蒜3克，豆豉6克，姜2克，大葱5克，植物油18克，盐1克，味精1克，豌豆淀粉4克，胡椒粉10克。
做法：
1、蒜剁成蒜茸；豆捣成泥蓉状；姜切成姜末；葱切葱花；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克。
2、用油15克起锅，将海虾放在锅中煎香。
3、加入蒜茸、豆豉泥、姜米、葱花，注入二汤100毫升，用精盐、味精调味，加盖盖着。
4、待熟，用湿淀粉打芡，加上胡椒粉，包尾油3克和匀，上碟便成。
二，草菇菜心
材料：白菜150克，草菇200克，调料：盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克，玉米淀粉3克，鸡油10克。
做法：
1、白菜心洗净，焯水后用冷水浸凉，捞出后沥净水分，用刀修理整齐。
2、草菇去蒂洗净。
3、汤锅置火上，添适量奶汤，下入白菜心，用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味，移至小火上烧五分钟，使菜心烧至入味。
4、用筷子将菜心捞出，整齐地摆在盘内，再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透。
5、用湿淀粉勾成薄芡，淋些鸡油，浇在烧好的菜心上即可。
三，绿笋炒双丝
材料：芦笋300克，虾仁200克，瘦猪肉150克，盐3克，味精2克，色拉油45克，胡椒粉5克，大葱8克。
做法：
1、芦笋洗净后斩成一段段。
2、与虾仁、肉丝及精盐、味精、色拉油、胡椒粉、葱（切段）置于盘内拌匀。
3、覆上微波薄膜，高火加热5分钟即可。
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