低血糖如何食补， 低血糖，顾名思义就是人体的血糖浓度较低，但通过食补可以起到一定的调理作用。那么低血糖应该怎么补？有哪些低血糖食谱值得推荐？低血糖患者日常如何饮食？边肖将为您一一解惑！
推荐三个低血糖食谱
一、乌鸡栗子滋补汤
材料：乌鸡1只、板栗200g、红枣15枚、枸杞适量、生姜1小块、盐适量。
练习：
1.将乌鸡从后面垂直切成两半，放入冷水中，水烧开后捞出。
2.砂锅内放入半锅热水，放入焯水的乌鸡，放入姜片，大火烧开后转小火炖。
3.红枣和枸杞用温水泡一会儿。
4.乌鸡炖半小时后，加入板栗。
5.再炖半小时后，加入红枣和枸杞，再炖半小时。
6.最后加盐。
二、玉米猪手和黄豆汤
配料：黄豆、猪手、甜玉米、八角、姜、料酒。
练习：
1.黄豆洗净，放足水，浸泡过夜。
2、猪手洗净，锅中加水，猪手加凉水，姜片，八角，料酒，煮出血水捞出凉水洗净。
3.将洗净的猪手放入砂锅中，加入甜玉米、姜片、黄豆，料酒一次性加入足量的水(加入劈开的甜玉米会让整锅汤充满玉米的甜香，让汤的味道更甜)。
4.煮开后继续煮15-20分钟，至颜色乳白色粘稠，再转小火在猪手里煨至酥烂。吃之前用盐调味。
第三，菠菜猪肝
材料：猪肝200克，菠菜200克。
练习：
1.猪肝洗净，去白膜，切片，然后加入20ml白醋腌制20分钟左右；倒出白醋，将猪肝移到干净的盘子里，加入生粉、姜丝和盐。倒入50毫升啤酒，搅拌均匀，调好大小，继续腌制20分钟。
2.将菠菜冲洗干净，放入漏水的篮子里，自然沥干水分。8.在锅中加入适量的水。大火烧开后，放入菠菜，加入几滴食用油，加入三分之一勺盐，煮半分钟。将煮好的菠菜捞出，沥干水分。
3、烹制猪肝过程：平底锅加入适量食用油，爆香姜丝，加入腌制好的猪肝翻炒，猪肝半熟的时候，再加入20ml左右的啤酒。
4、待猪肝炒熟时，加入老抽上色即可，将炒好的猪肝，摆放在菠菜中间。
低血糖要怎么饮食
1、如伴有红细胞计数过低，血红蛋白不足的贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等造血原料的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。
纠正贫血，有利于增加心排血量，改善大脑的供血量，提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。
2、莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑之力，可常食用。
3、伴有食少纳差者，宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品，如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。（参考网站：中华养生网）
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