滋阴补肾汤的十种做法， 如果想滋阴补肾，多喝汤是一个很好的药方。那么有哪些滋阴补肾的汤，你知道吗？甲鱼、乌鸡、鸽肉、瘦肉、山药等。都是滋阴补肾的佳品，最适合做汤。边肖为您介绍滋阴补肾汤的十大做法。
滋阴补肾汤十法
1.甲鱼滋肾汤
材料：甲鱼1只，枸杞10克，熟地黄15克。
做法：甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内；然后加入洗净的枸杞和熟地黄，加入适量的水，用武火煮沸，再用文火炖至甲鱼肉熟透。可以常吃。
功效：滋阴补肾。食谱中的甲鱼肉能滋阴凉血；枸杞护肝滋肾，益视力；地黄滋阴补血。头痛属于肾阴虚，所以人要吃这个方子。
2.丹参红花炖乌鸡
材料：乌骨鸡800克，丹参10克，红花6克，川贝母15克，味精3克，姜5克，葱6克，盐5克，胡椒粉2克，料酒10克。
做法：乌鸡宰杀后，去毛、去内脏、去爪；将丹参充分湿润，切成薄片；将川贝母去杂，切成大颗粒；将红花去杂，洗净；姜拍碎，葱切段；将乌鸡、川贝、红花、丹参、生姜、葱、绍兴酒放入炖锅中，
加入2800毫升清水；用大火将炖锅烧开，然后小火炖35分钟；加入盐、味精、胡椒粉拌匀。
功效：乌鸡是女性养生、滋阴补肾的首选美食。用乌鸡煮饭或煲汤，对女性健康非常有益，既能滋阴养颜，又能补益气血。
3.怀芪石斛罗头汤
配料：山药、枸杞、石斛、无花果、干蜗牛头、生姜、猪肉。
做法：将山药、枸杞、石斛、无花果洗净备用；将干蜗牛头浸泡在热水中，烧热半锅水，加入一小块姜，将蜗牛头浸泡在水中3~5分钟捞起；猪肉洗净，切块，用清水浸泡；将8碗水倒入陶罐中烧开，加入所有材料用武火煮沸，小火炖两小时。
加盐调味后饮用。
功效：滋阴补肾，祛风明目，健脾开胃，补肾填精。蜗牛头有养肝阴、益眼明目的功效。加上枸杞和铁皮石斛，汤味鲜美，滋补而不燥，对劳累过度、劳累过度的人特别有帮助。
4.海参炖瘦肉汤
材料：瘦猪肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。
做法：一、海参洗净切丝即可。瘦肉洗净切丝。大枣去核洗净。将所有材料放入炖锅内，盖上适量开水，小火炖2 ~ 3小时，调味即可。
功效：补肾益精，润肠燥。海参既能滋补肾阳，又能滋补肾阴，具有阴阳双补、大补元气的功效。猪肉瘦肉味甘、润，能润胃、生津、增肌。红枣是补血健脾的良药。将这三种食物煮成汤，
具有补肾养血、润燥润肠的良好功效。
5、黑豆、红枣、塘虱和鱼汤
配料：黑豆、红枣、塘虱鱼、生姜。
做法：黑豆提前一晚洗净浸泡备用；将宰杀的塘虱洗净，沥干水分；如果鱼比较大，可以切成两段；红枣洗净，去核；黑豆捞起洗干净；热锅，用一小块碎姜擦锅，放入两勺油，放入塘虱，煎至两面微黄；将8碗水倒入锅中，煮沸。
加入所有材料，用大火煮沸。转小火煮一个半小时。加盐调味后即可食用。
功效：滋阴补肾，乌发养血，健脾利水。黑豆能养血补虚，塘虱能滋阴补肾，红枣能补血健脾。该组合汤可用于调节妇女血虚头痛，或肾虚、肾气虚弱引起的耳鸣、血小板减少。
6、栗子汤
材料：鸡肉100克，生姜5克，枸杞10克，板栗15-20粒。
做法：将整鸡剁成寸块，选有骨肉100克，在开水中焯一下，放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中，倒入高汤适量。大火烧开后，文火再煲1小时。出锅时，调入精盐，即可食用。
功效：鸡肉可益气补血，治脾胃虚弱；生姜可发汗散寒、止呕解毒；枸杞可补肾益精、养肝明目；板栗可益气养胃补肾，对大便稀软有治疗作用。这道板栗煲鸡汤，对体乏气短、肾虚腰痛，有较好的滋补疗效。
7、银耳枸杞汤
材料：银耳15克，枸杞子25克。
做法：将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。
功效：此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
8、腐竹白果猪肚汤
材料：猪肚500克，腐竹50克，白果30克，薏米30克，芡实10克，荸荠1个，植物油5克，食盐适量。
做法：猪肚用盐和生粉揉搓，洗净，如法缝理数次，直到无异味，洗净放滚水中滚片刻，取出再洗净切片。腐竹折段浸水，白果去皮去心，荸荠切片。用瓦煲烧滚清水约八成满，下猪肚煲约1小时，
然后放入其他用料再煲1小时，调味即可。
功效：此汤有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用，而且补而不燥。
9、虫草鸭块汤
材料：冬虫夏草20克，鸭子1只，黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。
做法：宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块；冬虫夏草洗去泥沙备用。在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。将鸭块装入煲中。
用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。
功效：滋阴补肾。此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。
10、山药玉竹白鸽汤
材料：山药、玉竹、麦冬各10克，枸杞5克，鸽子1只。
做法：先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入开水，水开后将肉捞至沙锅中，再把山药、玉竹、麦冬、枸杞放入另一只沙锅中，煮开10分钟后将汤倒进装有鸽子肉的沙锅中，文火煮90分钟，
出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料即可。
功效：山药和白鸽是滋阴补肾的佳品，此汤具有健脾补肺、滋养肺阴、益精血、滋阴补肾、益气的作用。
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