儿童调理脾胃的六种食疗方, 很多妈妈担心孩子脾胃不好,吃东西吸收不了营养。在这里边肖想告诉所有的妈妈们,不一定是因为孩子不愿意吃饭,但确实是有可能的,所以还是要做一个调理脾胃的好孩子,以防万一。
小儿调理脾胃秘方
首先,鱼酱
材料:草鱼50克,盐1克,淀粉2克。
制作:
1.将鱼切成2厘米大小的块,放入沸水锅中。加盐煮熟,然后取出。
2.去除鱼的骨刺和鱼皮后,将鱼放入碗中磨碎,然后放入锅中加入鱼汤煮熟。将淀粉和水混合,倒入锅中。煮至糊状后,取出晾干。上菜。
功效:鱼松富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A和B、钙、磷、钾等。对婴儿生长、骨骼生长、健脑、维持视力等有很好的作用。适合4-6个月的婴儿作为辅助食品。
是小儿调理脾胃的首选。
二、山药莲子粥
材料:山药约50克,莲子20-30克。
制作:
1.每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煮粥。莲子和粥要煮的足够烂才能一起吃。
2.1岁以下的孩子尽量把山药和莲子碾碎。干的可以磨成粉再拌米汤喂。
功效:此粥能暖胃健脾,最适合脾阳不足的孩子。
三、小米山药粥
材料:小米50克,山药25克,糖适量。
制作:
1.小米洗干净;山药去皮,洗净,切成小块。
2.将锅置火上,加入适量清水,放入小米、山药片,用文火煮至粥熟,加糖调味,煮沸。
功效:健脾益气,宁心养阴。具有健脾和胃、清热安神的作用;山药健脾胃,益气养阴,也有利尿补肾的作用。孩子要规律饮食,调理脾胃。
第四,小米香菇粥
材料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克。
制作:
1、小米淘洗干净;香菇择洗干净后切成小块或碎末;鸡内金洗净。
2、锅置火上,放入适量清水,下入小米和鸡内金用文火煮成粥,取其汤液再与香菇同煮至熟烂。
功效:健脾和胃、消食化积。小米健脾胃;鸡内金能助消化;香菇有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气开胃助食,儿童调理脾胃应该经常吃。
五、山楂饼
食材:鲜山楂300克、淮山药300克、白糖适量。
制作:
1、将山楂去皮核洗净;山药去皮洗净后切成块。
2、将山楂、山药块,放入碗内,加适量白糖调匀后,上笼蒸熟后压制成小饼即可食用。
功效:健脾导滞和胃助食。山楂含大量维生素C和酸性物质,可以促进胃液分泌、增加胃中酶类,从而助消化、健脾益气。
六、枸杞山药粥
食材:鸡胸肉30克、 山药20克、大米50克、枸杞10g。
配料:盐适量、葱花少许。
制作:
1、50克大米淘净,加适量清水再熬成粥。
2、适量山药去皮切小块,枸杞冷水浸泡后洗净。
3、粥水滚后下山药同煮,待将熬成时,下枸杞再熬20分钟左右就可以了。
4、根据孩子的口味和喜好可以加一些白糖或盐调味。
功效:山药健脾固肾,枸杞滋阴补阳,米粥温和调理肠胃。
七、胡萝卜汤
食材:胡萝卜100克、红糖适量。
制作:
1、将胡萝卜洗净切成小块。
2、锅置火上放入适量清水,下入胡萝卜块煮至熟烂再加入红糖,煮沸后即可以食用。
功效:健脾消食下气和中。本膳用富含维生素的胡萝卜,尤其是胡萝卜素A的含量特别多,还有比较多的维生素B2、叶酸等,被称为平民人参。其味甘性平具有有健脾化滞、润燥明目等功效,
可以治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。
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