甲状腺炎的6种食疗方法, 现在甲状腺炎的患者逐渐增多。生活中甲状腺炎饮食需要注意什么?我能吃什么?什么不能吃?今天,边肖将为您讲解关于甲状腺炎的饮食知识。
甲状腺炎的食疗
1.三宝粥
材料:酸枣仁30克,柏子仁25克,莲子心10克,大米100克。
制作方法:将大米洗净,用温水浸泡数小时。将三味药材用温水洗净3次,用温水浸泡30分钟,然后将浸泡后的药材和大米用文火煮成粥。每天早中晚各吃一餐,用量要根据自己的饭量来控制。
2.紫菜萝卜汤
材料:紫菜15克,白萝卜300克,陈皮6克。
制备方法:水煎服,每日两次,佐料服用。
3、佛手粥
材料:佛手9克,海苔15克,粳米60克,红糖适量。
制作方法:将佛手、海藻用适量水煎煮去渣。加入粳米和红糖,煮成粥。每天一次,持续10到15天。
4.绿色柿子饼
原料:青柿子1000克,蜂蜜适量。
制作方法:将青柿子去蒂,洗净,捣碎拧成汁,然后放入锅中煎煮,浓缩至稠状。加入蜂蜜1次,继续煎至粘稠,关火,组装待用。每日两次,用1汤匙开水冲服,连服10 ~ 15天。
5、川贝海带粥
配料:川贝、海带、丹参各15克,薏苡仁30克,冬瓜60克,红糖。
制作方法:先将川贝、丹参放入汤中煎煮,然后去渣,加入其他香料煮成粥。每天早上空腹带保暖衣服,坚持15到20天。
6、竹荪和河蚌炒熟
材料:竹荪、淡菜各15克,牡蛎30克,红糖适量。
制作方法:将配料加水煎煮,去渣。每天一剂,持续7-10天。
甲状腺炎的饮食原则
1.热能代谢是甲亢患者的基础代谢,可促进氧化磷酸化,刺激细胞膜上的酶。在维持细胞内外梯度的过程中,需要大量热能促进钠的主动转移,导致耗氧量和产热量增加,散热加快。
所以患者会出现怕热、体重下降等症状,要注意营养补充。
2.热能需求必须结合临床治疗的需要和患者的食量,一般比正常人增加60%左右。要避免一次摄入过多,应适当增加餐数,在正常三餐之外增加两到三次的补充餐。进行临床治疗时,应根据病情适时进行。
不断调整热能和其他营养物质的供给。
3.在甲状腺炎患者的饮食护理过程中,需要补充丰富的营养物质,适当增加矿物质的供应,尤其是钾、钙、磷的供应。如果有腹泻症状,就更要注意了。选择富含维生素的食物,多吃肝脏、动物内脏和新鲜绿叶蔬菜。
必要时补充维生素类制剂是甲状腺炎的饮食注意之一。
4、甲状腺炎患者一定要增加碳水化物应适当增加碳水化物供给量,通常占总热能的一半,蛋白质应高于正常人,不宜多给动物蛋白,因其有刺激作用,应占蛋白总量的百分之三十三左右,脂肪正常或偏低。
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