胃溃疡的13大饮食原则， 胃溃疡也是胃病的一种，是一种慢性病。治疗胃病没有捷径。一直以来都是七分治三分治，这个调养的时间和内容取决于你肠胃的溃疡程度和你自己的身体基础。
让我们来看看胃溃疡的饮食原则：
胃溃疡的十三个饮食原则
1.少吃油炸食品。
油炸食品不易消化，会增加消化道负担。多吃会引起消化不良，血脂升高，对健康造成不利影响。因此，尽量减少油炸食品的摄入。
2.少吃腌制食品
这些食物含盐较多，还含有一些致癌物质，不宜多吃。尤其是胃溃疡患者更要注意。
3.少吃生冷刺激性食物。
生冷刺激性食物对消化道黏膜有强烈的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。有胃溃疡的朋友要避免这些食物。
4、规律饮食
研究表明，经常吃饭可以形成条件反射，有助于消化腺的分泌和消化，也有助于我们养成良好的饮食习惯。
5、定期定量
做到每餐适量，一日三餐定时定量，可以更好的帮助我们吸收消化肠胃，改善不足。
6、温度适宜
饮食的温度既不能太热也不能太冷。太冷或太热的食物都容易引起肠癌，不利于我们的饮食。
7.慢慢咀嚼
为了减轻胃肠负担，食物充分咀嚼的次数越多，分泌的唾液越多，对胃黏膜有保护作用。当然也可以更好的调节我们的饮食习惯。
8.饮水时间
最佳饮用时间是早上空腹和每次饭前1小时。饭后马上喝水会稀释胃液，泡饭也会影响食物的消化，容易导致腹胀。
9、注意防寒。
胃受凉后，胃的功能会受损，所以要注意胃的保暖，不要着凉。这一点非常重要。希望有胃溃疡的朋友注意。
10.避免刺激
不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。一般时候不建议有胃溃疡的朋友们食用刺激的食物，防止病情严重。
11、补充维生素C
维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，对身体有极大的好处。
12、戒酸性食物
酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，于饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
13、戒产气性食物
有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食，但食物是否会产气而引起不适，可依个人的经验决定是否应摄食，应当因人而异的来看待。
胃溃疡吃什么食物好
1、多吃些易于消化的食物，比如清淡的、不油腻的、纤维素少的、柔软的食物。像水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、蛋类等等。
2、多注重平时营养补充，在保证身体足够热量摄入的同时，减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，加强自身免疫力和抵抗力。防止贫血和营养不良，
如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。
3、当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、吃馒头或面包以中和胃酸，以防止消化过剩的为胃疼痛。当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化消食，保证健康的需要。
4、多吃健胃的食品，譬如多吃乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等，馒头可以养胃，可以试着把它作为主食，以加强胃动力。
5、胃溃疡食疗茶：蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡之后，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。适合大多数胃溃疡的朋友们饮用。
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