铁性贫血的六种食补秘方， 铁是生命活动必需的微量元素，也是造血不可缺少的矿物质原料。人体内铁的缺乏或不足会明显降低血红蛋白的转运能力，引起机体各组织缺血缺氧，从而导致功能障碍。
那么如何弥补缺铁性贫血呢？让我们和边肖一起来看看吧！
缺铁性贫血怎么补
1、动物肝脏：
肝脏富含多种营养物质，是预防缺铁性贫血的首选。每100克猪肝中含有25毫克左右的铁，容易被人体吸收，肝脏还可以加工成各种形式的食物。
2、各种瘦肉：
虽然瘦肉中的铁含量不算太高，但铁的利用率和猪肝差不多，而且特别容易购买和加工。
3.蛋黄：
每100克蛋黄中含有7毫克铁。虽然铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用和保存方便，还含有丰富的其他营养成分。
4、动物血：
猪血、鸡血、鸭血等动物中铁的利用率为12%。如果注意清洁卫生，将其加工成血豆腐，是预防缺铁性贫血的一种廉价方便的食品。
5.大豆及其制品：
很多营养学家都提到了大豆在中国人的营养和营养中的重要性和地位。每100克大豆和大豆粉含有11毫克铁，人体吸收率为7%，远高于大米和面粉。
6.芝麻酱：
芝麻酱富含多种营养成分，是一种极好的营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，还富含钙。磷、蛋白质和脂肪。
7、高蛋白饮食：
蛋白质是合成血红蛋白的原料，所以要注意饮食补充，每天补充80克左右最合适。我们可以选择动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白质食物。
8.吃富含铁的食物：
含铁丰富的食物有动物肝、肾、舌，动物性食物如鸭肫、鱿鱼、海蜇、虾皮、蛋黄，植物性食物如芝麻、海带、木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花籽、核桃仁等。
提倡使用铁锅。
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